中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材 餐饮管理 第2版1次 【经济】

本书在关注餐饮企业最新发展态势和注重吸收国内外最新研究成果的基础上，立足创新和实用。不但将餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍，而且从一个全新的视角阐述餐饮信息管理、餐饮创新...

现代物流与供应链管理丛书 供应链弹性管理 应对与修复 【经济】

本书共八章，第一章从供应链弹性的产生背景、概念定义、生成机理、作用机制、外在表现等方面较为全面地介绍了供应链弹性管理的相关知识和理论体系；第二章则从供应链弹性测度的角度基于生物细胞弹性理论建立了...

土木工程施工技术 第3版 【工业技术】

本书稿主要包括：土方工程，砌体工程，混凝土结构工程，预应力混凝土工程等。

土木工程制图 【工业技术】

全书除附录外共16章，主要内容有：制图基本知识制图的基本知识与技能、正投影基础、点、直线、平面的投影、立体的投影、两立体相贯、轴测投影、组合体的三面图、工程形体表达方法、标高投影、建筑施工图、结构...

对外汉语词汇教学系统性与有效性研究 【其他书籍】

金融工程案例 【经济】

本书以衍生金融工具为主线，以案例分析为主体，通过对诸多案例的介绍、认识和分析，帮助读者透彻地理解和准确地掌握金融工程的专业知识、熟悉金融工程的基本理论和方法，学习金融工程的思维方式、培养金融工程的创...

土木工程概论 【工业技术】

本书内容涉及到土木工程主要领域，如基础工程、建筑工程、道路工程、桥梁工程和港口工程等。本教材的特点如下：1、在各章中引入了和力学、结构分析相关的内容。2、结合最新的结构设计规范，将一些专业术语及章节...

汽车维修工程 【交通运输】

第一章 汽车可靠性理论基础；第二章 汽车零部件失效理论；第三章 汽车维护与修理工艺；第四章 汽车零件修复；第五章 汽车发动机维修；第六章 汽车底盘维修；第七章 汽车车身的维修；第八章 汽车电子电器维修；第九章 汽......

房地产及工程纠纷实务焦点问题案例精析 【政治法律】

物流仓储作业管理 【经济】

本书最大特点是以学生为主体，以就业为导向，以服务为宗旨，以能力为本位，以技能为核心，以任务为引领，以创新为动力，校企合作，吸收国内外先进的成功经验，进行“项目化”的课程改革，建立以职业活动为主线，以培......