白酒勾兑与品评技术 【工业技术】

本教材紧紧围绕白酒勾调操作的几个关键环节白酒贮存、白酒品评、白酒勾兑、白酒调味进行编写。全书插入了各香型白酒感官标准和理化标准，同时穿插一些具体实例对内容进行辅助说明，保证了教材内容的通用性和指...

电工电子技术 【工业技术】

本书为2010年出版的《电工电子技术（第2版）》的修订版，作者修改了书中的错误和不妥之处，我们对部分章节的内容进行了删减和增加，使其更加适用于教学。并添加了课件作为本书的增值服务，共选用该书的教师参考。...

城市地铁施工技术 【交通运输】

本书主要介绍城市地铁工程施工准备，施工设备,地铁站台选择,隧道及轨道的铺设等相关技术。本书内容详实,理论扎实,语言通畅,本书既可作为交通运输相关专业本科生教材使用，也可以为地铁施工技术人员及监理工程...

当代运动与艺术潮流 国际象棋技术与指导 【艺术】

点石成金的传奇 稀土元素的应用 【数理化】

国际技术溢出对中国工业碳排放的影响研究 【环境安全】

空间遥操作技术 【航空航天】

本书内容包括：绪论（介绍空间遥操作的概念、应用及研究热点问题），大时延空间遥操作技术，空间遥操作任务规划技术，空间遥操作预测仿真技术、空间遥操作人机交互技术、空间遥操作信息管理技术、空间遥操作地面验证.....

助产技术 【医药卫生】

本书是和《产科学基础》配套的实训教材。也是中等卫生职业教育助产专业的一门核心课程。是中等卫生职业教育助产专业一门核心课程。是《产科学基础》配套的实训教材。本课的主要实训内容包括产前检查、分娩...

随机数学及其应用 【数理化】

随机数学是研究随机现象的现代概率论和数理统计理论的统称，包括鞅论，随机分析，贝叶斯统计，统计决策理论等。主要包括八个章节：测度论基础下的概率论简介，随机过程的基本概念，泊松过程，Markov链，鞅，布朗运动，......

城市污水处理回用关键技术与示范推广 【环境安全】