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粮食安全 世纪挑战与应对 【经济】
何昌垂主编2013 年出版351 页ISBN：9787509745212近年来，粮食安全问题愈益成为国际社会关注的焦点问题。中国是人口大国，中国的粮食供需将长期处于紧平衡状况，保障国家可持续的粮食安全，是保持社会稳定发展的必然要求。本书系统介绍了全球粮食安全治理状况、发...
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海量网络多媒体信息高效处理 概念与技术 【工业技术】
庄毅著2013 年出版450 页ISBN：9787030374158本书是介绍互联网环境下的海量多媒体信息高效处理的专著，分为入门篇、检索篇、索引篇、并行处理篇、应用篇及总结展望篇。除了传统多媒体数据处理技术外，结合当前最新流行的研究热点，本书还引入了社会化媒体管...
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现代营养学与食品安全学 第2版 【工业技术】
李敏主编；沈慧，秦海宏副主编2013 年出版434 页ISBN：9787548105749本书阐述了现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，共十二章，包括营养素必须性膳食营养素参考摄入量、实物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基金、植物化学物质人体与健康等反映了营养与食...
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脑外伤医学 原理与实践 【医药卫生】
（美）扎斯勒，（美）卡茨，（美）扎方特著；励建安译2013 年出版964 页ISBN：9787509163788本书是由国际脑外伤学会主席Zasler教授主编，国际物理医学与康复医学学会副主席励建安教授主译，目前在国际上最具权威性的脑外伤治疗与康复的专著。全书共66章，系统介绍了国际上关于脑外伤康复治疗、脑外伤康复...
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网络学习社群信息聚集与推送机制研究 【文化科学教育体育】
郭玉清著2013 年出版151 页ISBN：9787030379870本书介绍了远程教学相关理论与背景，论述了网络学习社群中信息流动机制，并围绕数字鸿问题进行探讨，特别强调了社群信息对学习的促进作用，以及社群信息获取不平等问题对学习社群组织结构的影响。书中以SAKAI开源...
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网络环境下大学英语教学改革理论与实践 2 【语言文字】
刘玉红总编；周晓玲主编2013 年出版227 页ISBN：9787567205352本书探讨网路环境下大学英语教学改革理论及实践，分别从英语学习策略、语言测试与评估、教学改革与教学策略、实践性教学、大学英语后续课程、大学英语教师发展、语言学在大学英语教学中的应用及教改项目结题...
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食品质量安全预警与管理机制研究 【经济】
杨艳涛著2013 年出版255 页ISBN：9787511611369本书分析了影响食品质量安全的因素，即是食品质量安全警情的警源因素。把影响食品质量安全的因素，按管理程控制因素分为内生警源和外生警源，其中内生警源分为加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平、加工环境...
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软件设计模式与体系结构 【工业技术】
孙玉山，刘旭东主编；黄俊恒，夏勇，朱东杰副主编2013 年出版313 页ISBN：9787040372021本书针对软件体系结构理论较为抽象，而在校学生往往无实践经验的特点，将高层的软件体系结构和低层的软件设计模式结合起来，并通过精心设计的实例，引导学生掌握本课程的相关内容。全书分为上、下篇，共7章。上篇为....
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STM32单片机原理与工程实践 【工业技术】
杨光祥，梁华，朱军著2013 年出版324 页ISBN：9787562939757本书结合工程实践系统地介绍了单片机技术原理及其应用。全书共9章，内容分为三个层次。第1～6章为基础部分，介绍了单片机硬件结构、指令系统、内部功能、总线扩展、外围接口和调试方法。第7章为单片机技术的应用...
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