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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验 【工业技术】
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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黄河流域水资源调查评价 【工业技术】
张学成,潘启民等著2006 年出版348 页ISBN:7807340541本书依据大量的1956~2000年系列水文气象基本资料,以水文资源调查评价有关理论为基础、系统分析了1956年以来黄河流域水资源变化特性,主要内容包括:降水、蒸发、干旱指数、河川径流、地下水、水资源总量及可利用...
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女性高职教育研究与实践 female higher vocational education 【文化科学教育体育】
姚钦英,吴宏岳主编2006 年出版653 页ISBN:7562325065本书为广东女子职业技术学院的论文集。全书收录了学院近80篇文章,重点围绕“女性”与“职业技术教育”展开探讨,有很强的参考与借鉴作用。...
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研究型社区学院办学模式与职业教育人才培养体系研究 【文化科学教育体育】
蒋苇主编;北京市丰台区职工大学,北京市丰台区社区学院著2006 年出版557 页ISBN:7500594143本书结社区教育的理论与实践进行了有益的探索。
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ERP教育在中国 360度谈信息化人才的需求与培养 【文化科学教育体育】
朱春燕主编2006 年出版345 页ISBN:7302135924本书是研讨会论文集,从理念、方法、感悟三个角度探讨了ERP普及时代,企业实用型人才的需求于培养问题 。
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问题与探讨 当代教育督导研究 【文化科学教育体育】
朱琦,杨辛,蔡雯卿著2006 年出版205 页ISBN:753094536X本书在体例上采用专题的形式,每一专题均围绕当前教育督导理论与实践中的一些关键问题或重要领域展开论述,既有对教育督导外部政治、法律环境的分析,也有对教育督导自身相关问题的探讨,并选用一些教育督导方面的...
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