膳食纤维 菊粉特性与应用 【数理化】

本书首次全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、溶解性与吸附特性、酸热稳定性和凝胶特性、菊粉对面团流变学性质的影响、菊粉对面粉中主要组分性质的影响、菊粉对馒头品质的影响、菊粉对面包及...

热泵技术与应用 【工业技术】

本书主要阐述热泵的基本原理和主要设备,以及热泵空调系统的设计方法和技术措施。其内容包括热泵机组的工作原理、空气源热泵系统设计、水源热泵系统设计、土壤源热泵系统设计,并介绍了大型公共建筑热泵空调...

世界经典影片分析与读解 第3版 【艺术】

本书精选了国内外15部不同时期的优秀经典影片，着重在视听语言上进行全方位的专业分析和读解，特别是对于不同经典影片的构成、运镜方式、声音结构、用光、构图、造型和表演等诸方面都做了详细、深入的分析和探...

城镇化进程中农民工和农村老人的健康与生活满意研究 【政治法律】

遥感数字图像处理与分析 ENVI 5.x实验教程 第2版 【工业技术】

本书在第一版基础上，基于ENVI5.4版本，对全书进行了修订，并增加了一些新内容，以突出实用性。本书仍分为基础篇和增强篇。基础篇内容包括导论、ENVI 5.x窗口组成、图像预处理、图像增强、图像分类、图像变化检测...

大数据时代信息资源检索与分析 【文化科学教育体育】

本书比较全面、系统地介绍了现代各种信息资源、信息检索基础知识及基本方法。全书分为十六章：绪论、信息资源与信息检索、国内外综合资源检索系统介绍、图书信息资源系统、期刊信息资源检索系统、学位论文资...

逄锦聚《政治经济学》（第6版）笔记和课后习题（含考研真题）详解 【其他书籍】

周三多《管理学》 笔记和课后习题（含考研真题）详解 第5版 【其他书籍】

印度数学和孙子算经:让你算得快算得准的古老法宝 【其他书籍】

微服务设计模式和最佳实践 【工业技术】

开发、部署和运行云应用程序应该和本地应用程序一样简单。这应该是任何云平台、库或工具背后的治理原则。Spring Cloud，作为一个开源库使得开发云的JVM应用程序变得容易。在本书中，读者将从应用程序开发人员...