中式面点综合实训 【工业技术】

本书主要介绍了中餐面点的基础知识，面点基本功训练（和面、揉面、搓条、下剂、制皮），常见调味与常用馅料调制，大众面点的成形与成熟工艺，以及中西盘式艺术等内容。...

二十世纪的犯罪 【其他书籍】

给你一个团队，你这样管！ 带出尖刀团队的21个白金法则 【经济】

很多团队管理者、企业领导者在面对自己的团队时，都有遇到诸多现实而又无奈的困境，会发现团队管理并非想象中简单。团队不合理的结构带来的潜在风险，人性的种种缺陷，往往让团队管理变得艰难而困境重重。多年之后...

汽车机械维修综合 【交通运输】

本书根据依据我国的汽车维护保养的相关《制度标准》、《汽车中等类专业教学计划》和《汽车维护训练教学大纲》编写，供中等职业技术学校汽车类专业使用。...

综合实践活动 从常态走向规范和有效 【文化科学教育体育】

五世纪到七世纪风景诗审美范式研究 【文学】

在中国古典诗歌中，景是最为重要的美学范畴之一。本书以大量的诗歌为例，研究了南朝至初唐时期（5世纪到7世纪）谢灵运山水诗的“山水风景纪游范式”、谢脁的“都邑风景审美范式”、阴铿与何逊的“羁役风景审美范式...

中国之声第二届作曲比赛获奖作品集 西洋管弦乐器室内乐卷 【艺术】

中国之声（第二届）作曲比赛获奖作品集系中国音乐学院举办的中国之声作曲比赛的后续活动内容之一。中国之声作曲比赛每两年举办一次，2014年第二届的作曲比赛分西洋管弦乐器室内乐、中国民族乐器室内乐和中西混合...

故宫博物院藏四库全书撤出本汇编 第21册 【综合图书】

现今故宫博物院图书馆经检点收藏有10种撤出本，每种又藏有多部不等，经鉴别分别是从不同阁中撤出的，这些撤出本留存至今实属幸运之事。本书作者以纂修四库全书时的档案为依据、以存藏的这些撤出本为实物，校勘每部...

液力机械综合传动装置设计理论与方法 【工业技术】

加拿大第二次环境污染物生物监测报告 【环境安全】

《加拿大第二次环境污染物生物监测报告》（2009-2011年）提了加拿大全国范围内人体生物样本中环境污染物浓度数据。这些数据来源于正在进行的全国性健康调查，即加拿大健康调查（CHMS）。加拿大统计局、加拿大卫生部...