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    李秀娟主编;杨萍,毛伟杰,曹文红副主编2014 年出版142 页ISBN:9787122203489

    本教材注重食品生产加工的应用特征,内容涵盖粮食类、果蔬类、畜禽类、水产品、糖果等产品的工艺,注重每个工艺技术原理的应用与实验产品的可操作性,并与实际工业生产过程相联系。让学生从模仿开始,逐渐学会产品...

  • 化工原理实验 【工业技术】

    张跃飞,黄灵芝,戴益民,魏超编2014 年出版120 页ISBN:9787122207234

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  • 电子技术实验教程 【工业技术】

    阚洪亮主编;冯群,马乔矢,尚文利副主编2014 年出版116 页ISBN:9787115361004

    本书主要内容包含四个部分,第一部分为电工实验的基本知识、误差处理,第二部分为实验内容,主要包含电工电子两部分的实验内容,第三部分为常用元器件、仿真软件介绍,第四部分为实验报告内容,供学生填写实验报告.....

  • 化学基础实验 【数理化】

    董岩主编2014 年出版156 页ISBN:9787122211736

    本教材分为四个部分,即化学实验基础知识与基本操作、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验,共39个实验项目,附录列有必要的数据资料以供查阅、参考。为了方便授课,本书在内容安排上,充分考虑了各模块的相...

  • 环境监测实验教程 【环境安全】

    郑力燕,王佳楠,王喆主编2014 年出版182 页ISBN:9787310046577

    本书中设计了环境监测实验中的基础实验、专业实验综合设计实验,以分析化学的实验为主,培养本科生基础操作技能,以水体、大气、噪声、土壤固体废物等主要污染物的监测分析技术方法,加强实践环境教学,拓宽学生的...

  • 基础电路实验教程 【工业技术】

    高岩,养雪琴,闻跃,赵翔编著2014 年出版267 页ISBN:9787512121317

    本书是国家电工电子教学基地系列教材之一,以基础电路实验教学内容为核心,系统介绍了电路实验基本概念、实验原理、方法及应用。基础知识部分介绍了电路实验的基本要素、基本测量、误差与数据处理及电路实验基...

  • 临床实验室管理学 【医药卫生】

    龚道元,赵建宏主编2014 年出版328 页ISBN:9787560991368

    本书对临床实验室管理做了较为系统的论述,内容主要有临床实验室质量管理体系、临床实验室的认可评审等,本书可作为医学检验技术专业本科生教材。...

  • 国家骨干院校重点建设专业校企合作教材 道路建筑材料 配套实训导书 【交通运输】

    尹萍,贾富贵主编2014 年出版148 页ISBN:9787114112003

    本书由青海交职院组织编写,该书以我国公路工程现行技术规范、标准、试验规程为主要依据,可作为交通高等职业技术教育道路桥梁工程技术专业、工程造价专业及工程监理专业教材,亦可供交通中等职业教育土建类专业...

  • 大学物理实验 【数理化】

    兰铖,崔金刚主编2014 年出版181 页ISBN:9787566107459

    本书结合教学实际,在历年来所用教材的基础上精选了包括力学、热学、电学等方面的基本实验以及传感器、数码等现代测量技术实验,开阔了学生视野,使学生养成动手实验的好习惯,建立进一步学习的信心。本书可作为农...

  • 医用化学实验 【医药卫生】

    王学东,马丽英主编2014 年出版232 页ISBN:9787209086967

    本书是山东人民出版社组织编写的“21世纪医学院校数理化系列规划教材”之一,全书系统全面介绍了医用化学实验相关知识,适用于普通高等医学院校本科临床医学、护理学、麻醉学、口腔医学、医学影像学、预防医学...

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