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食品添加剂在禽畜及水产品中的应用 【工业技术】
胡国华主编;潘永贵,陈文学副主编2005 年出版343 页ISBN:7502567283本书介绍了食品添加剂在肉制品、乳制品、水产品、蛋制品中的应用以及生产工艺和使用食品添加剂的种类、用法。
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全语言的全 全在哪里 【文化科学教育体育】
肯·古德曼(Ken Goodman)著;李连珠译2005 年出版132 页ISBN:7811013193本书在批判传统的“阅读与学观”的基础上,着力分析全语言运动的本质,主张学校重视儿童发展的主动性、多样性,建立一个充满协作、对话而非竞争的环境,围绕这一主旨,书中详尽阐述了全语言在儿童读写发展上的立场,.....
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新编中国大百科全书 A卷 图文版 经济教育 【综合图书】
黄勇,张景丽,金昌海主编2005 年出版350 页ISBN:7563420207本丛书为通俗性、常识性青少年百科知识精粹,本辑收入了10个分册。
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新闻传播学考研复习全程指南 【文化科学教育体育】
杨奕,何伟佳主编2005 年出版746 页ISBN:7802140064本书是一本针对全国攻读硕士学位研究生入学考试新闻传播学专业课考前复习指导用书,包括专核心笔记,文史知识汇编、历年试题解析、考研全程解密、传媒考研备忘五个部分。它能够有效地引导和帮助考生进行新闻传...
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商朝 刻在甲骨上的文明 【历史地理】
《文明探索》丛书编委会编2005 年出版191 页ISBN:753473651X本书分为中国和世界两个部分。中国部分分为商朝、春秋战国、汉朝、唐朝、元朝、明朝、清朝7个朝代,分别对各个朝代的政治、经济、文化艺术、社会生活、科技成就等方面做总体描述,展示其总体风貌,突出其时代特...
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现代色谱法及其在药物分析中的应用 【数理化】
孙毓庆主编;王延琮副主编2005 年出版598 页ISBN:7030160916本书是现代色谱技术的专著。全书共10章,可分为4部分: 1.绪论与样品预处理;2.色谱基础理论;3.色谱基本方法包含气相色谱法、高效液相色谱法及薄层色谱法;4.色谱新技术包含液相色谱溶剂优化导论、毛细管电泳法、...
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中国教育热点问题透视 第1辑 【文化科学教育体育】
中央教育科学研究所教育发展研究部编2005 年出版440 页ISBN:7533645596本书试图从教育专业视角,对教育改革和发展过程中涌现的重大问题和具有普遍性的问题展开调查研究和实践反思;对年度内教育政策及其实施效果进行比较分析,为决策提供反馈意见和建议;对社会各界关于教育热点问题的...
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LINGO 8.0及其在环境系统优化中的应用 【环境安全】
张宏伟,牛志广编著2005 年出版300 页ISBN:7561822111本书介绍了LINGO8.0模型语言的基本知识,包括集合、变量域、运算符和函数,对LINGO软件的窗口命令和运行命令做了详细的说明,最后还利用LINGO建立和求解了一些环境系统优化方面的模型。...
