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“吃”垮中国中国食文化反思 【工业技术】
李波著2004 年出版274 页ISBN:780145846X李波的很多新颖观点颇值得玩味和深思。首先是他对“口腔文化”在中国文化的地位的认识和描述,他说:“‘吃’是汉语里最复杂的一个字,远远超过了食文化的范畴,它涵盖了中国文化中所有的秘密。在中国,‘民以食为天...
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中国-东盟博览会的机遇和策略 广西会展业发展研究 【文化科学教育体育】
龙裕伟等著2004 年出版186 页ISBN:7810947001本书对中国-东盟博览会带来的机遇,对广西会展业的中长期发展作了总体策划,在对会展业的发展现状和发展机遇进行深入分析基础上,提出了会展业的中长期发展战略构想。本书所探讨的是现代会展业的一些前沿性前瞻...
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