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食品工业中的过程分析技术 【工业技术】
(爱)科尔姆·P·奥唐纳(COLMP.ODONNELL),(英)克莱特·费根(COLETTEFAGAN),(爱)P.J.卡伦(P.J.CULLEN)编;姚志湘,袁洪福,粟晖译2016 年出版244 页ISBN:9787122265517《食品工业中的过程分析技术》为国际上率先将过程分析技术(Process Analytical Technology,PAT)与食品行业特点相结合的专业书籍。全书共12章,对过程分析技术作了概述,介绍了PAT在食品监管、生产、研发和品质控...
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合作与不合作的政治经济学分析 欠发达地区市场化进程中的农民经济组织发展研究 【经济】
张永丽著2005 年出版329 页ISBN:7500453922本书主要内容是欠发达地区农民经济行为与农业生产经济方式、欠发达地区农民合作经济组织发展模式等,本书对解决“三农”问题中农民增收具有重要理论意义。...
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英语世界中的女性解构 【其他书籍】
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英语世界中的中国哲学 【哲学宗教】
(美)姜新艳编著2009 年出版628 页ISBN:9787300113661本书是自英语译出的中国哲学方面的综合介绍,旨在对当今英语世界中的专家各派之中国哲学研究给予引进。
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