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食物蛋白酶解理论与技术 【生物】
赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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舞蹈表演理论与实践教程 【艺术】
王佩英主编2017 年出版220 页ISBN:9787509791912书稿分为初步建成舞蹈表演理论与舞蹈表演实践两部分,着力研究探寻具有中国特色的中国古典舞表演艺术的表演理论与实践美学特征和规律,书稿通过横向比较,纵向交错,平行互动,借此推动中国古典舞表演体系的成功构建...
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中小学轮滑教学理论与实践 【文化科学教育体育】
李琳2017 年出版345 页ISBN:9787564425630本书共十一章,分别从轮滑运动概述、轮滑运动基本知识、轮滑基础滑行学练方法、速度轮滑技术学练方法、自由式轮滑技术学练方法、滑板运动概述与基本知识、滑板技术学练方法、轮滑运动体能教学与训练、轮滑运...
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类别不平衡学习 理论与算法 【工业技术】
于化龙著2017 年出版231 页ISBN:9787302466185本书针对机器学习中的热点问题之一类不平衡学习问题,分别从其基础理论、核心算法、预判策略三方面进行了详细介绍。在其基础理论部分,本书分别以朴素贝叶斯、支持向量机及极限学习机三种分类器为例介绍了样本...
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分数阶信号处理理论与方法 【工业技术】
史军,沙学军,张钦宇著2017 年出版231 页ISBN:9787560362199本书系统地讨论了分数阶信号处理的基本理论、基本分析方法、基本算法和基本实现方法。全书共9章,主要内容包括:分数阶傅里叶分析的基本概念、运算及定理,分数阶滤波理论、分数阶采样与重构、短时分数阶傅里叶...
