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水产品生产安全控制技术 【农业科学】
张宾主编2016 年出版284 页ISBN:9787502794064全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系,水产品生产过程存在的危害与控制,冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外,本书还介绍了水产...
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高职高专土建类“411”人才培养模式综合实务模拟系列教材 高层建筑专项施工方案实务模拟 第2版 【工业技术】
潘丽君,陈杭旭主编;虞焕新,杨先忠副主编;俞增民主审2016 年出版372 页ISBN:7112184842 -
Linux操作系统教程 【工业技术】
刘百峰,宋翠主编;闫冬梅,耿仲华,王爱华副主编2016 年出版258 页ISBN:9787564072018本书以目前流行的RedHat为基础编写,全面介绍Linux操作系统的桌面操作和系统管理的实用知识和技术。全书分为10章,内容包括Linux操作系统的基础知识,RedHat的安装和安装后配置,RedHat图形化用户界面环境以及GNOM...
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现代操作系统原理与应用 【工业技术】
谢兴生编著2016 年出版332 页ISBN:9787312039065本书介绍计算机系统中最重要的系统软件--操作系统。全书共分9章:第1章,以直观、模型化方式,概要介绍计算机系统及操作系统的基本知识。第2章,概要介绍计算机程序的机器(汇编)层级表示的知识,它是读者深入理解计......
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