生物营养强化农产品开发和应用 【生物】

生物营养强化是指在植物生长过程中进行营养和健康促进因子的强化过程，是农业和营养部门对付营养失衡问题的首选技术手段。本书展现了一座农产品营养强化研究的金字塔。书中所收录的这些新颖研究凸显了生物营...

大学计算机应用基础 基于工作过程的实训教程 【工业技术】

本教材内容紧扣国家对高级应用型、技能型人的知识结构要求，内容丰富、知识前沿、理念先进、注重实用。强调了理论与实践相结合，突出了对学生基本技能、实际操作能力及职业能力的培养。本书主要内容包括：计算机...

食源性病原微生物检测指南 【医药卫生】

本书阐明了食源性病原微生物在食品安全和贸易中的重要性，详细介绍了微生物实验室建设、管理和工作质量要求。对重要食源性细菌、病毒和寄生虫的检测作了全面的总结，结合科学技术发展对分子生物学技术、免疫学...

生物反应器填埋场理论与技术 【环境安全】

城市生活垃圾的厌氧、好氧及准好氧填埋方式的特点，介绍了当前国内外垃圾渗滤水场内循环处理的两种趋势：(1)以欧美国家为主的生物反应器填埋技术；(2)以日本为主的循环式准好氧填埋技术。根据我国城市垃圾有机物...

中国国家处方集 化学药品与生物制品卷 【医药卫生】

本书由卫生部委托中国医院协会编写，内容包括药品名称、适应证、注意事项、不良反应、用法和用量及制剂与规格等信息。本处方集既是合理用药的指导性文件，也是实施国家药物政策的重要文件，对具有开具处方行为的...

重难点手册 高中生物 3 必修 配人教版 【文化科学教育体育】

本书根据新课标教材，按照课标考纲双向解读、重难疑考四点梳理、解题规律与技巧、新典母题归类探密、三级题型优化测训、能力测评试题进行编写，旨在帮助学生解析高中知识的重点、难点、疑点和考点，使其掌握高考...

稳步建设 持续发展 生物学科和食品学科国家级实验教学示范中心建设成果 【工业技术】

病原生物与免疫学实验指导 【医药卫生】

《病原生物与免疫学实验指导》是高职高专医学类专业《病原生物与免疫学》的配套教材。本书是根据近年来病原生物与免疫学的发展现状及各医学院校实验开设情况为基础组织编写的。全书共分为5章，共计16次实验...

结构生物学 【生物】

本书以生物大分子(核酸、蛋白质)结构与功能的关系为主线，以结构生物学研究技术为基础，贯穿现代分子生物学原理，讲述结构生物学基本知识、基础理论和研究方法，介绍结构生物学的新成果、新进展、今后发展的趋势及...

人体生物学 【生物】

本书依据非生物专业大学生的特点，在大生物学知识背景和学科渗透的理念指导下，围绕“人体”横断传统的以人体为研究对象的各分支学科，融人体解剖学、生理学、细胞学、胚胎学、遗传学和人类学等学科为一体构建人...