第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

本书为中餐技能创新大赛获奖作品精选，是专业厨师提高自身素质的必备图书。

餐厅服务技能综合实训 【经济】

本书依据国家职业标准、专业技术规范及企业对旅游服务人员素质的要求编写。适用于现代服务业技能型应用人才的培养，编写中充分考虑了高职学校的教学规律和教学特点，强调学生实际操作能力的培养，注重知识与技能...

基于供应驱动的供应链协同技术与管理：原理与应用 【其他书籍】

基于瓦斯地质的煤矿瓦斯防治技术 【工业技术】

本书收录了瓦斯地质领域54篇学术论文，系近年来瓦斯地质研究成果的总结，反映了瓦斯地质研究的现状和发展趋势。全书共包括以下五部分内容：区域瓦斯地质；矿井瓦斯地质；瓦斯灾害预测及防治；瓦斯抽防与利用。...

孕期必知的检查项目 【医药卫生】

本书介绍准妈妈在孕期、孕中期检查的时间和内容。

AutoCAD机械图绘制项目教程 【工业技术】

本书所选用实例内容丰富结合数控，模具等机械类专业等。

单片机技术项目教程 【工业技术】

本书主要定时/计数器，中断系统，存储器扩展等方面的知识。

物业管理企业项目管理 【经济】

本书系统论述物业管理企业项目管理理论及方法。

精通Struts 2： Web 2.0开发实战 【工业技术】

Struts 2通过降低框架内部的耦合性、减少配置和提供了一种能够很容易扩展基础特性的插件机制，为开发下一代的Web应用提供了一个完整平台。本书主要从框架、应用、数据操作、向导和工作流等方面讲述Struts 2...

公务员录用考试专用教材 公共基础知识 2010实战提高版 【政治法律】