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生物工程专业分析实验 【生物】
邓静，熊莉主编；张静，赵长青，邹伟副主编；吴华昌，吉志伟，易宇文，张雪峰，侯华参编2015 年出版169 页ISBN：9787564341060本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分，共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...
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分析化学实验与指导 汉英对照 【数理化】
严拯宇，杜迎翔主编；季一兵，钟文英副主编；朱开梅，严拯宇，杜迎翔，李云兰，肖莹，陈蓉，范华均，郁健，季一兵，周大顺，钟文英编2015 年出版255 页ISBN：9787506777506本书是根据高等医药院校药学类各专业分析化学实验课程的基本要求，结合实验教学经验及分析化学的发展现状编写而成。全书共分为5章，包括分析化学基本知识、分析化学基本操作、基本实验、设计实验和图谱查阅。4...
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典型精细化学品质量控制分析检测 【工业技术】
林忠华主编；李巍巍，周小锋副主编2015 年出版201 页ISBN：9787308142670本书以助剂、油脂、表面活性剂、香精香料、胶黏剂产品生产质量的控制为主线，以原辅材料检验、中控分析、成品检验及环境检测等生产环节为重点，组织课程内容。培养学生对抽样、样品预处理、理化检测的规范操作...
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基于计算机辅助的桥梁倒塌事故分析 【交通运输】
陆新征，许镇，黄盛楠著2015 年出版220 页ISBN：9787302387251本书是在交通运输部的“桥梁事故调查及过程反演计算机辅助技术研究”项目的研究基础上完成的。本书针对拱桥垮塌问题，具有非常强的专业性和实用性。全书系统、深入地介绍了拱桥结构垮塌全过程的数值模拟方法...
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多元统计分析 第4版 【数理化】
何晓群编著2015 年出版332 页ISBN：9787300208480本书共分14章。主要内容包括多元正态分布、均值向量和协方差阵的检验、聚类分析、判别分析、主成分分析、因子分析、对应分析、典型相关分析等常见的主流方法，还参考国内外大量文献系统介绍了近年来在市场研...
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飞机机身铆接搭接接头设计分析与性能 【航空航天】
（波）斯克鲁普著2015 年出版272 页ISBN：9787118099072本译著以理论结合实际的方式，归纳总结了大型机身结构连接技术的大量信息，深入浅出地阐述了国外轻质铝合金连接结构及铆接搭接接头疲劳寿命的研究成果，列举了铆接搭接接头疲劳性能的多种理论假设，以及载荷条件下...
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食品分析与检测实训手册 【工业技术】
冯方洪主编2015 年出版141 页ISBN：9787518404353本书内容包括食品样品的准备及数据处理，食品营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中微量元素的测定、食品中常见有害物质的测定、微生物学检验、农产品的品质、农产品保鲜与加工质量安全及管理。加大了食品...
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价值理论 对经济均衡的公理分析 【经济】
（美）吉拉德·德布鲁著；杜江，张灵科译2015 年出版142 页ISBN：9787111514176本书围绕价格系统的概念，或者更一般地说，围绕定义在商品空间上的价值函数这一概念展开分析。作者在书中建立了“抽象经济”的严格公理化体系。书中研究的两个中心理论问题是：1.解释商品价格的含义，商品价格是私...