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发酵有机酸生产与应用手册 【工业技术】
王博彦,金其荣主编2000 年出版641 页ISBN:7501928703本书较系统地介绍了发酵有机酸生产与应用技术,资料翔实,是一本实用性较强的工具书。分别介绍了柠檬酸、乳酸、醋酸和其他有机酸。在其他有机酸一篇中,介绍了衣康酸、葡萄糖酸及其衍生物、2-酮基-D-葡萄糖酸、...
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中国疾病预防与控制指南 传染性疾病与急性中毒预防控制手册 【医药卫生】
王钊,王克安主编2000 年出版720 页ISBN:7508017676国家“九五”重点图书出版规划项目:本书以已知各种重要病原微生物和毒物所引起的疾病预防与控制为重点,简要介绍了各种病原微生物、毒物特性,既往流行史、当前流行现状与影响流行的因素以及防治策略和措施等...
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哈佛管理百科全书 第5分册 哈佛沟通与控制管理 【经济】
美R·R·阿罗R·R·Arrow主编2000 年出版387 页ISBN:7801464265本册书系统地介绍了哈佛大学和哈佛商学院的悠久历史渊源、哈佛商学院的教育制度历史沿革、哈佛商学院MBA核心课程概览、哈佛名校介绍及主要参考文献等。...
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