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食品工艺实验原理与技术 【工业技术】
任健主编,杨勇副主编2010 年出版215 页ISBN:7811338467本教材编写的目的在于通过本课程的学习,使学生对食品加工的基本理论,常规加工方法及产品标准进行初步的了解,提高有关各种食品加工方面的感性认知能力,为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础,达到锻炼...
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微机原理与接口技术 基于嵌入式芯片 【工业技术】
徐惠民,刘瑞芳,李涛著2010 年出版430 页ISBN:9787111296218本书是基于嵌入式芯片《微机原理与接口技术》新教材。本书内容包括微型计算机概论,ARM技术概论、ARM微处理器等。
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图解微波炉原理、结构与维修技巧 【工业技术】
胡国喜,徐连春,张宝编著2010 年出版161 页ISBN:9787111285687本书主要介绍了微波炉的工作原理,微波炉的结构,主要元器件的检测,控制电路的组成和原理分析,微波炉的拆装及维修实例,以便于读者掌握和理解。...
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信号发生电路原理与实用设计 【工业技术】
林志琦,蒋惠萍编著2010 年出版302 页ISBN:9787115200785本书全面阐述了各类实用信号发生器电路的工作原理和设计方法,主要包括内容包括LC振荡器、RC振荡正弦波振荡器、石英晶体振荡器、非正弦波信号发生器、集成振荡器芯片、压控振荡器、锁相频率合成电路、直接数...
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EPON/GPON从原理到实践 【工业技术】
郎为民,郭东生编著2010 年出版170 页ISBN:9787115216953本书简要介绍无源光网络的发展历程、关键技术、应用领域,重点介绍EPON和GPON的标准化现状、主要优势、体系结构、工作原理、协议分析、安全方案等内容,并以案例的形式讲解了EPON、GPON技术的应用。...
