食品质量与安全检验实验 【工业技术】

《食品质量与安全检验实验》从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检...

机械原理与机械设计实验 【工业技术】

本书结合机械原理与机械设计课程实验教学要求，系统介绍了相关的实验项目及实验内容。内容包括8个机械原理实验项目（实验一实验八）和8个机械设计实验项目（实验九~实验十六）。本书力图使学生在完成实验项目的同时，....

冷分子 理论、实验及应用 【数理化】

本书描述了冷分子工艺的现状，探索了超冷分子的生物应用，提供了一系列关于冷分子理论和实验的参考文献，并展示了原子和分子物理学里的桌面实验是如何在众多物理和化学领域产生共鸣。显然，该研究不可逆地改变了原...

一头想要被吃掉的猪 100个思想实验 【哲学宗教】

这是一本哲学类通俗读物。在本书中，英国畅销哲普作家朱利安·巴吉尼精心设计了100种思想实验场景，引导出100个哲学问题。人生经常面临许多抉择，也经常遇到许多令人不解的现象，而且都找不到答案。这些就是哲学问...

植物检疫实验技术 【农业科学】

本书是大学《植物检疫学》植物保护及相关专业课程的实验教材，目的是通过实验，使学生更快地掌握植物检疫的基础理论和基本技能，增强感性认识，加深对基本概念、基本植物病虫害的检疫方法的理解。同时了解实验装置...

物理化学实验 【数理化】

本书的基本内容分为四大部分：①绪论。此部分内容包括物理化学实验的目的和要求，实验测量误差分析、实验数据表达与处理、实验的安全防护。②实验部分。精选了包括化学热力学、化学动力学、电化学、表面化学和...

系统解剖学实验指导 八年制配教 【医药卫生】

全国高等医药教材建设研究会规划教材配套教材。卫计委十二五规划教材配套教材。教育部十二五规划教材配套教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。与长学制规划教材配套，包括各院校本科生要求的重...

周群飞 白手起家的财富女王 追求完美 不抛弃不放弃的性格驱动力 【历史地理】

本书纵览福布斯中国女首富周群飞的创业历史，从多个角度、多个维度展示了周群飞一路走来的真实历程，并总结了历经时间洗礼而沉淀下来的企业精神。希望读者通过阅读本书能学习颇为有益的商业思想，并得到有价值的...

好课程是这样炼成的 新教育实验“研发卓越课程”操作手册 【文化科学教育体育】

医学免疫学实验 【医药卫生】

本实验教材分为“基本实验操作技术”、“基本性实验”、“综合性实验”和“研究创新性实验”共4篇，18章，52个实验。所选实验内容基本上是经过我们多年教学和科研实践证明的、切实可行的实验，能满足医学本科生...