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    马汉军,秦文主编2009 年出版170 页ISBN:9787502631499

    本书主要介绍果蔬制品加工实验、软饮料加工实验、粮食制品加工实验、肉制品加工实验、乳制品加工实验、蛋制品加工实验、罐头制品加工实验和水产品加工实验等内容。...

  • 大学物理实验 【数理化】

    姜友嫦,许刚,谢小维主编2009 年出版202 页ISBN:9787564302429

    本书是大学本科理工类学生的物理实验课程教材。教材共5章,58个实验。第1章介绍了误差、有效数字和数据处理的基础知识;第2章为力学实验;第3章为热学实验;第4章为光学实验;第5章为电学实验。...

  • 土木工程提高型实验教程 【工业技术】

    杨平,张大中,邵光辉主编(南京林业大学)2009 年出版240 页ISBN:9787111267942

    本书主要包括土工与水力学类试验,土木工程材料类试验等。

  • 大学计算机基础实验教程 【工业技术】

    刘学民编著2009 年出版162 页ISBN:9787302203179

    本书是《大学计算机基础教程》的配套实验教材,重点是实验教学,使学生熟练掌握实际操作技能,为学习其他专业课打好基础。

  • 大学计算机基础与实验教程 【工业技术】

    付盛忠,肖凤春主编2009 年出版230 页ISBN:9787113101831

    本书详细讲解了计算机基础知识与实验步骤,以及计算机操作的基本技能。

  • 疯狂实验 【自然科学】

    雷托·U·施奈德著2009 年出版299 页ISBN:9787108032270

    本书正是一本以轻松的笔调讲述的科学实验史,这些实验有喜有悲。有的实验者因此断送了婚姻,结束了科学研究生涯;有的实验尽管从来没有进行过,却引来了媒体铺天盖地的报道宣传。有的实验令人作呕,有的实验堪称恐怖...

  • 实用实验动物标本处理手册 【生物】

    瞿智玲主编2009 年出版179 页ISBN:9787560957517

    本书以动物标本的收集和染色为主要内容,强调了标本保存的重要性,同时强调了实验环境的保护和个人防护,希望对广大的医学和生命科学研究者提供帮助。...

  • 病理学实验指导 【医药卫生】

    王学春,王旭主编2009 年出版124 页ISBN:9787117116381

    本书按病理学教材的主要内容,安排了教材重点提示及目的要求,实验内容则包括了大体标本和病理切片观察两大部分,病理与临床病例讨论选取了部分典型病例。培养学生分析问题和解决问题的能力。...

  • 寄生虫学检验实验指导 【医药卫生】

    王益明主编2009 年出版81 页ISBN:9787506742214

    本书作为理论教材的实验配套教材,内容与其总体保持一致,并互为补充,尤其注重了内容的系统性、完整性、新颖性和实用性。

  • 原产地规则及其在区域贸易安排中的适用问题研究 【经济】

    厉力著2009 年出版226 页ISBN:9787801656377

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