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感官评定实践 影印版 【工业技术】
HerbertStone,JoelL.Sidel著2007 年出版377 页ISBN:9787501960521本书共8章。内容包括:感官评定引言;感官评定活动的组织与实施;测量;测试策略和实验设计;差别试验;描述试验;接受性测试;特殊问题、结语等。...
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大学之道 求索与实践 【文化科学教育体育】
黄德宽著2007 年出版211 页ISBN:7811103494本书内容包括大学管理、大学师资队伍建设、本科生培养、大学科研等,是一本如何办好大学的论文集。
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旅游影响 理论与实践 【经济】
张文著2007 年出版419 页ISBN:7802306884当今,世界范围内旅游所产生的影响越来越明显。它关乎着人类文化演进的走向,构成了人类文化多元化的影响。其中有许多深层次的问题需要研究。...
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