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蔬菜热风与冷冻脱水技术 【工业技术】
李延云等编著2004 年出版135 页ISBN:750822874X本书介绍脱水蔬菜的加工原理,加工脱水蔬菜的原料及处理方法,加工工艺和加工设备,脱水蔬菜的后处理、包装及贮藏等。
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玉米高效种植与实用加工技术 【工业技术】
王振华主编2004 年出版193 页ISBN:7538844872本书介绍玉米优化栽培技术、专用玉米及特殊栽培技术、玉米实用加工技术、玉米深加工与综合利用等。
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Matlab接口技术与应用 【其他书籍】
董长虹主编;余啸海编著2004 年出版292 页ISBN:7118033774本书介绍Matlab提供的应用程序接口,Matlab与各种高级语言之间的交互及Matlab提供的各种计算引擎和服务器引擎等。
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道路沥青生产与应用技术 【交通运输】
廖克俭,丛玉凤编著2004 年出版340 页ISBN:7502558691本书介绍了道路沥青的分类和标准、化学组成和基本以及生产方法、施工、沥青的环保以及废旧沥青再利用等。
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