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中国共产党本溪史 第1卷 【政治法律】
刘恒华主编;本溪市党史地方志办公室编2004 年出版467 页ISBN:7205057884本书比较系统地记述了中国共产党本溪地方党组织的创建、发展、壮大的历史过程,介绍了中共满洲省委、中共满洲特委、中共中央东北局以及东北抗日联军、东北民主联军、东北人民解放军在本溪工作、生活和战斗的...
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吃遍中国 04 北京菜 【工业技术】
王晓东,陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN:7800696383徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表,是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,基于保持原料的本味,真味,口感以咸、.....
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中国文学专史书目提要 下 【综合图书】
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中国文学专史书目提要 上 【综合图书】
陈飞主编2004 年出版1028 页ISBN:7534723167本书是20世纪百年来文学专史第一次有意识的汇总,共搜罗书目2889部,正目为该书主题,共分作者文学史、读者文学史、主题文学史、体法文学史等七类,对每部专史介绍基本情况著者情况,内容简要与简约评介。书末附有索...
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大众传播史从古腾堡到网际网路的时代asocialhistoryofthemediafromgutenbergtotheinternet 【文化科学教育体育】
伯克burkepeter布里格斯briggsasa2004 年出版449 页ISBN:9867557271 -
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