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“一带一路”沿线国家环境法概论 【政治法律】
华瑀欣著2017 年出版203 页ISBN:9787520106597本书共分五章十六节,比较“一带一路”沿线国家与我国在环境法基本理论、污染防治法、自然资源保护法和环境管理法领域的异同,涉及环境权、环境法原则、环境法典、气候变化法、土壤污染防治法、电子废物管理法...
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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制 【工业技术】
李琳,苏健裕,李冰,徐振波编著2017 年出版256 页ISBN:9787122280893本书按照“什么是食品加工,食品热加工存在哪些安全问题,这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线,总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
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