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现代饭店管理 第2版 【经济】
余炳炎主编1996 年出版376 页ISBN:7208023697本书阐述了现代饭店管理的理论、管理思想、管理职能和管理方法。具有鲜明的理论性和科学性,又重视与饭店管理实际的结合。
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中国现代学术经典 康有为卷 【社会科学】
刘梦溪主编;康有为著;胡刚编校1996 年出版908 页ISBN:7543429756本书是针对儿童、家长和教师的需要,立足小学生美术学习和教学需要而编写的。
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