中国烟草控制需求与供给研究、政策分析和实践 【经济】

控制烟草的流行已然成为国际潮流。但是，仍然需要不断地以证据来回答“为什么要控烟”和“如何控烟”的问题，以排除各种对控烟的干扰。本书集多位著名大学或研究机构的学者近年的研究成果，围绕中国的实际就这两...

食品发酵理论与技术研究 【工业技术】

本书主要以食品发酵研究为基本点，分别从基本原理、现代物流、发酵食品的有害物质研究、发酵食品与健康的研究等全方面对食品发酵进行具体分析。本书主要内容有食品发酵的理论基础、食品发酵的种类与技术研究...

现代林业理论与管理 【经济】

本书综述了现代林业理论研究的国内外研究动态，阐述了现代林业的内涵与外延，从发展、保护与效益等方面来构建现代林业的理论体系。在此基础上分析现代林业在宏观、微观两个层面上的管理，并重点探讨现代林业生态...

国际贸易理论与实务 【经济】

本书体系完整、案例丰富、数据截止到2013年，内容包括最新的《国际贸易术语解释通则2015》、上海自由贸易区改革落地实践经验，跨境电子商务、UCP600、ISBP681等国际规则与惯例，内容简捷清晰，可读性强。...

美国亚裔文学研究 【文学】

本书梳理了美国亚裔文学的发展历程，分析美国政治、经济、社会、文化等因素对亚裔文学的影响，比较华裔、日裔、菲律宾裔、印度裔、韩裔和越南裔文学的异同，剖析亚裔作家在从边缘进入主流、打破霸权话语的静音、...

现代美术理论研究及作品赏析 【艺术】

本书主要对现代美术的各项理论进行细致的阐述研究，同时对古今中外的各类美术作品进行鉴赏分析。在美术理论的阐述研究当中，主要内容包括美术的含义、特征、本质、创作理论与技法等方面进行深入探讨，同时还包括...

理论心理学与心理学史研究 【哲学宗教】

本书是中国科学研究院心理学家王极盛早期心理学研究的理论文集，内容包括心理学的基本理论研究、智力研究、形象思维研究、灵感研究、改革心理学研究、非智力因素研究、心商论研究、新兴学科的评价、对心理学...

骨质疏松理论研究概论 基础篇 【医药卫生】

本书作者在参阅大量国内外相关文献的基础上，结合作者自身在骨质疏松症研究方面的成果，对骨质疏松症有关的基础知识、骨代谢及其调节、与骨质疏松症有关的骨的生物力学以及中医关于骨质疏松症的理论等做了较为...

市场调查理论与方法 【经济】

全书分为十五章，体现的基本逻辑关系是以调查的流程与环节为主线依次展开：问题的提出——方案的设计---数据的采集技术---调查的实施与过程控制—数据清洗与整理技术——数据的分析技术——调研报告的撰写与展...

师范学前戏剧教育课程的理论与实践 【文化科学教育体育】