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贝类增养殖学实验指导 【农业科学】
于瑞海主编2018 年出版191 页ISBN：9787030570109本书为国家精品课程《海水贝类增养殖学》的配套实验教材，从贝类解剖、分类、增养殖环节关键指标的测量等内容分基础性、综合性、研究性实验展开。共计20个实验。本书图文并茂,具有鉴赏和分类技术,书里内容将...
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“十二五”普通高等教育本科规划教材 生物化学原理 第3版 【生物】
杨荣武主编；杜希华，杨艳副主编2018 年出版721 页ISBN：9787040500813全书共分3篇，第1篇“结构生物化学”，涵盖了主要生物分子的种类、结构、物理化学性质及功能等；第2篇“代谢生物化学”，讲述新陈代谢，对代谢中的生物能学原理作了概要介绍，侧重介绍新陈代谢的共同代谢途径；第3篇......
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保您少用多半药 食品更安全 人人都受益 【农业科学】
郑健秋等著2018 年出版142 页ISBN：9787511636270安全果蔬是产出来的，不合格产品认证、检测、追溯变不成合格产品。无病虫自然不用药，生了病虫也不一定必须用药 ......？？数十项专利、数十项成果、数十年经验汇集于此，只希望生产者少用药，更轻松，少花冤枉钱 ；消......
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我国食品安全多元规制模式研究 【政治法律】
张锋著2018 年出版282 页ISBN：9787519725594本书在梳理相关食品安全规制理论的基础上，从法理念、法价值、法原则、法制度进行着重研究，通过对食品安全法律规制这一政治、经济、社会和法律问题的解构，综合运用了法学、社会学、经济学和管理学多学科视角剖...
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光伏发电实验实训教程 【工业技术】
李涛主编；梁文英，梁光胜，司杨副主编2018 年出版227 页ISBN：9787517065951通过本教材的学习，使学生了解太阳能的开发、利用、研究情况，掌握太阳能电池与太阳电池组件的原理、结构、制造工艺以及光伏蓄电池、控制器、逆变器的结构、原理、设计方法和技术特性；熟悉太阳能光伏发电系统的...
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裂尖应变场原位实验研究 【数理化】
李继军编著2018 年出版128 页ISBN：9787111598213本书在介绍固体缺陷及线弹性断裂力学理论、扫描电子显微镜原理及结构、几何相位分析方法等的基础上，将原位扫描电子显微镜实验与几何相位分析方法相结合，深入分析了5A05铝合金、多晶钼及单晶硅中微裂纹的萌生...
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材料力学综合实验教程 【工业技术】
姚胜卫主编2018 年出版85 页ISBN：9787502646073本书系统地介绍了材料力学实验的目的、内容、原理、方法及操作等，在实验的设计方法、实验手段、实验数据的处理方法等环节对学生进行科学的指导。本书共分四章，第一章绪论，主要介绍实验课程的任务、内容、要求...
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2018全国注册消防工程师资格考试历年真题精析+权威预测试卷 消防安全技术实务 【工业技术】
本书编委会编写2018 年出版259 页ISBN：9787112220779消防工程师资格考试包括《消防安全技术实务》《消防安全技术综合能力》《消防安全案例分析》三个科目，本书包括三个科目2015-2017年历年真题精析和3套权威预测试卷及解析，帮助考生熟悉真题，考前模拟，提供考生应...
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