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物流技术与物流装备【经济】

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陈子侠，彭建良编著2010 年出版374 页ISBN：9787300116105
本书介绍物流技术与物流装备的基本理论与实务。
杂豆食品加工技术【工业技术】

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杜连启，梁建兰主编2010 年出版319 页ISBN：9787122082077
本书介绍了豌豆、蚕豆、绿豆、小豆及其杂豆的营养价值，重点介绍了杂豆食品的加工工艺、操作技术要点等。
煤矿瓦斯监测新技术【工业技术】

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董川，双少敏，李忠平等编著2010 年出版162 页ISBN：9787122084156
本书主要介绍了煤矿瓦斯的产生、形成等过程和性质。
肉牛育肥技术【农业科学】

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周鹏，张健，王高富等编著2010 年出版82 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
电工技术基础与技能【工业技术】

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杜德昌编著2010 年出版170 页ISBN：9787115215079
本书主要内容包括：走进电工技术世界、直流电路、电容和电感、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路及安全用电等。
汽车钣金修复技术【交通运输】

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张成利，宋孟辉主编2010 年出版250 页ISBN：9787115235961
本书主要内容包括汽车材料、静力学、材料力学、常见机构、机构传动、轴系零部件、液压传动等内容。本书理论适度，讲清概念，突出重点。
液压与气动技术【工业技术】

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孙涛主编2010 年出版220 页ISBN：9787548700852
本书介绍了液压与气动技术基本原理与技术。流体力学基础，能源装置，执行元件，控制元件，辅助元件，基本回路，液压系统设计与计算等原理与技术。...
西瓜栽培新技术【农业科学】

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贾文海主编2010 年出版352 页ISBN：9787508264738
本书内容包括：西瓜品种选择及种子检验、常规栽培、棚室栽培、特殊栽培技术和无籽西瓜栽培技术等。
实用铆工技术【工业技术】

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尹显奇主编2010 年出版196 页ISBN：9787508262208
本书从铆工的基本功识图开始，由浅入深、有理论到实践，逐步讲解了识图基础知识、常用钢材基本知识、放样与号料、剪切与切割、连接、装配、变形与矫正。...
图解蛋糕西饼制作技术【工业技术】

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马庆文，王晓强主编2010 年出版151 页ISBN：9787504733795
《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。