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饭店前厅客房服务与管理 【经济】
万雯,郭志敏主编2009 年出版283 页ISBN:9787307068308本书是我社高职高专“十一五”规划教材,讲述前厅与客房服务管理主要岗位的服务技能,其主要目的是针对高职高专的学生特点,突出其实用性。...
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现代饭店前厅运营与管理 【经济】
刘伟编著2009 年出版451 页ISBN:9787503237669本书为高等院校旅游管理专业饭店专业课程教材,介绍了现代饭店前厅运营与管理的各个方面,如人力资源管理、预订管理、礼宾服务管理、总机房与商务中心管理等。图文并茂,理论联系实际。...
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公路工程测量与施工放线一本通 【交通运输】
本书编委会编2009 年出版321 页ISBN:9787802275775本书介绍了公路工程测量的基础知识、测量原理、方法和应用等,着重于对公路工程测量员技术水平和专业知识的培养。
