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(美)唐纳德·F.拉赫著;姜智芹译2013 年出版631 页ISBN:9787010117010第二卷《奇迹的世纪》进一步研究亚洲文化对文艺复兴宗教改革时代欧洲的广泛影响,这种影响表现在技术与艺术、制度与体制、文学与观念各个方面。西方现代史学一直强调世界现代历史中西方对东方的影响,拉赫先生...
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食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚,方芳,周景文等编著2017 年出版286 页ISBN:9787122281159《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
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改变 问题形成和解决的原则
(美)瓦茨拉维克,(美)威克兰,(美)费什著;郑村棋,夏林清译2007 年出版155 页ISBN:7504139866在我们的日常生活中,合乎常理及遵从逻辑的思维方式,确实是一种解决之道;但有时中规中矩的做法反而导致失败,而那些看似不合逻辑和非理性的行动,却出乎意料地使问题得以改善。这种矛盾悖论的现象,正是本书要探讨.....
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上帝与黄金 英国、美国与现代世界的形成
(美)米德著;涂怡超,罗怡清译2014 年出版569 页ISBN:9787509760147《华盛顿邮报·图书世界》2008年最佳非虚构类图书 “沃尔特·拉塞尔·米德是我们最伟大的世界事务作家和专家之一,他才华横溢地处理了我们时代有历史意义的最大问题之一:如何解释英美体系在过去三个世纪的优...
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区域品牌形成与效应机理研究 基于温州集群品牌的实证分析
孙丽辉著2010 年出版285 页ISBN:9787010095288本书针对我国浙江、江苏、广东、福建等地产业集群区域出现的名牌产品聚集化成长和区域名牌化的经济现象,选择国内最具代表性的温州产业群的区域名牌为研究对象,综合运用公司品牌、原产地品牌理论,区域营销和产...
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西南边疆历史与现状综合研究项目 云南行政中心的历史变迁及疆域形成
王振刚著2015 年出版240 页ISBN:9787509776438本书从地理、移民、交通、经济发展、文化繁荣、王朝治策等方面切入,第一次对历史上云南行政中心变迁的原因及其历史影响进行了全面、深入、系统的论述与总结,运用跨学科知识探讨了云南行政中心变迁的内在机理...
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现代中国终身教育论 中国终身教育思想及其政策的形成和展开
吴遵民著2003 年出版299 页ISBN:7532088286终身教育是风靡当今的国际教育思潮,也是新时代的一门新兴学科。我国目前正推行的各级各类学校教育改革,都有必要从终身教育的高度进行重新审视。然而国内对它专门研究的学者并不多,而在系统研究的基础上出版专...
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接触理论及非连续形体的形成约束和积分
石根华著2017 年出版310 页ISBN:9787030501929本书结合拓扑学,引入了进入块体这一概念,用于描述一对块体之间的接触。进入块体的边界是接触覆盖系统,由接触向量、接触边、接触角、接触多边形组成。每层接触覆盖定义了一种接触,而所有的接触覆盖能完整地表述...
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欧洲形成中的亚洲 第1卷 发现的世纪 第1册 下
(美)唐纳德·F.拉赫著;周云龙译2013 年出版788 页ISBN:9787010117027第一卷《发现的世纪》的重点是16世纪欧洲对亚洲的认知与想象。作者拉赫对16世纪欧洲的亚洲知识状况的研究具体而深入,从航路的开辟到传教点的建立,从印度到东南亚再到日本、中国,他追索着西方商贸、传教与求知...