防伪技术国家标准实施指南 【工业技术】

单片机应用技术教程 【工业技术】

本书介绍了单片机的组成原理、指令系统和汇编语言等。

酿造调味品生产技术 【工业技术】

本书介绍了酱油、食醋、腐乳、复合调味品的生产及工艺等。

汽车使用技术 【交通运输】

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材。全书共10章，以汽车使用全过程综合性管理为中心，阐述了汽车技术使用的基本理论和应用技术。具体内容包括：车辆利用和管理指标；汽车综合使用性能等。...

新编实用养鱼技术 【其他书籍】

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电子技术基础实践 技能篇 【工业技术】

本书介绍电子技术的基本技能。

电视数字制作技术 【文化科学教育体育】

本书深入浅出地介绍了当代电视节目制作的概况，数字摄象机的性能及使用，电子编辑的方式及编辑设备的使用技巧，数字电视的特技应用，以及最新的数字电视制作技术等。...

专业交易人士技术分析 【经济】

本书是一本股票操作指南，专门针对的是专业交易人士。介绍了股票线图的各种形态，全书图例丰富。

毒理学实验方法与技术 【医药卫生】

本书重点介绍毒理学实验基础、一般毒性和特殊毒性试验与技术等。

川菜大师烹饪技术全书 刀工·配料 【工业技术】

本书介绍川菜烹调技法如加工、火候及烹调过程中的配料、宴席准备等。