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会计学原理习题与实训 【经济】
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微机原理与接口技术习题与解析 【工业技术】
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高等数学习题及习题集精解 第2版 【数理化】
杨爱珍等编2017 年出版428 页ISBN:9787309133233全书分为两大部分:第一部分为上海财经大学应用数学系编写的、由高等教育出版社2011年出版的《高等数学》各章习题精解;第二部分为上海财经大学数学学院编写的、由上海财经大学出版社2017年出版的《高等数学习...
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电工电子学学习指导与习题分析 【工业技术】
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电路分析基础学习指导与习题解析 【工业技术】
张欣主编2017 年出版169 页ISBN:9787563550678本书是与《电路分析基础》相配套的学习辅导书。全书共分13章,顺序与主教材一致,主要内容包括与主教材各章对应的知识要点总结、重点与难点、学习方法指导和习题解析。本书既可为使用《电路分析基础》教材的学...
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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制 【工业技术】
李琳,苏健裕,李冰,徐振波编著2017 年出版256 页ISBN:9787122280893本书按照“什么是食品加工,食品热加工存在哪些安全问题,这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线,总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
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