经济作物种植及产后加工 【农业科学】

《现代农业高新技术成果读本》系列从书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《经济作物种植及产后加工》，包含了水果、蔬菜、茶叶等主要经济作物种植与产后加工...

特色经济作物栽培与加工 【农业科学】

内容包括：竹类、茶类、果品类、食用菌类、药材类、花卉类以及油茶、仙人草、白莲、薏苡、黄秋葵等其他类的特色经济作物栽培与加工技术。全书内容全面新颖，技术科学实用，适合广大农民及山区贫困人口等相关人口...

粮食作物种植及产后加工 【工业技术】

《现代农业高新技术成果读本》系列从书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《粮食作物种植及产后加工》，包含了水稻、玉米、小麦、高粱、薯类等主要粮食作物种...

农场主创业指导丛书 果蔬干制与鲜切加工 【工业技术】

高等职业教育“十三五”规划教材 园艺产品贮藏与加工 【农业科学】

铸造合金与加工实例 【工业技术】

本书在对金属学基础知识进行介绍的基础上，重点对特殊性能合金钢（耐蚀、耐锈、耐高温、耐磨合金钢）、特殊性能铸铁、有色金属合金等的生产和加工技术进行了论述，最后对铸造合金加工中存在的重点问题以问答的形式...

混流加工 装配系统运行优化 【交通运输】

本书以轿车发动机混流加工—装配系统为研究对象，对该类系统中的四类典型的优化排序问题进行了深入的研究。第一，对于单条部件加工线调度问题，第二，对于单条混流装配线的排序问题，第三，对于加工—装配系统集成优.....

矿物加工自动化 【工业技术】

本书主要面向矿物加工专业的读者编著，涉及的内容基本上涵盖了矿物加工自动化技术的基础知识和基本方法，内容较为系统全面，叙述简明扼要、通俗易懂、循序渐进、方便自学。可作为矿物加工专业的师生、工程技术人...

优质红茶加工概论 【工业技术】

本书重点介绍并论述红茶的产生与发展、红茶的种类与花色、世界红茶产区与主要著名红茶、我国红茶的发展前景及优质红茶的鲜叶原料、加工的理论基础、加工工艺、加工的机械与设备、加工厂的设计与建设、优质...

现代化学专著系列 典藏版 09 高分子材料的反应加工 【工业技术】