现代生物技术概论 【生物】

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括生物工程各学科的发展等11章内容。

数字化化学实验技术初步 【文化科学教育体育】

将数字化实验技术用于高中化学教学，可以将化学反应现象转化为可监测、精细化的数字信号，从而更好地揭示化学反应的本质，帮助学生更深入地理解化学现象。本书介绍了滴定法、重量法等经典分析技术；电位法、库仑法...

人才强国研究出版工程人才体制机制改革丛书 调研南京 加快人才优势向发展优势转化 【社会科学】

本书课题研究采用定性与定量研究相结合的分析方法，在广泛获取第一手数据资料的基础上，运用统计分析的方法，对南京人才与经济发展的相关关系进行了分析，总结出了南京市阻碍人才与经济协同发展的因素以及南京市促...

中药化学实用技术 【医药卫生】

本书本着“立足使用、强化能力、注重实践”的职教理念，内容深度以“必需”“够用”为原则。通过实施具体工作任务，使学生或企业从业人员在完成具体项目的过程中掌握相关理论知识，强化工作技能，提高实践能力。本...

辽河流域水体沉积物砷分布、吸附、转化特征 【环境安全】

综述了国内外水体沉积物As地球化学行为与污染研究进展；介绍了辽河流域河流沉积物和河口沉积物理化特性（包括有机质、碳酸钙、pH、机械组成、主量元素Al、Fe、Ca、Mg、K、Na等的分布特征）；之后重点阐述砷的空间...

现代食品检测技术实训教程 【工业技术】

现代规模养猪标准化生产技术 【农业科学】

现代教育技术教程 第3版 【文化科学教育体育】

贝雷油脂化学与工艺学 第5卷 食用油脂产品 加工技术 【工业技术】

第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......

科学技术名词 工程技术卷 17 海峡两岸化学工程名词 全藏版 【工业技术】

本套书全面收录全国科学技术名词审定委员会审定公布的工程技术类名词，共40余部。全面涵盖以下学科：材料科学技术、测绘学、船舶工程、地理信息系统、大气科学、电工、电力、电子学、公路交通科学技术、海洋科...