栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 【工业技术】

人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐，这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始，随着对防腐方法学的基本...

ANSYS Workbench工程数值分析技术与应用实例 【数理化】

Workbench是ANSYS的集成多学科数值分析平台，可求解各种复杂多学科问题以及耦合场问题。本书共15章，系统介绍了Workbench的功能与技术特点、几何建模组件DM及SCDM、网格划分、结构静力分析、固体热传递分析、...

城镇和农村污水处理适用新技术及工程应用 【环境安全】

本书为提升新农村建设生活污水污染控制水平，统筹利用城乡污水处理资源，针对城郊及城乡结合部地区农村人口集中、生活污水易于收集等特点，介绍了城乡生活污水共处理关键技术；针对南方丘陵地区农村居住分散、生活...

公路工程试验检测自动化仪器设备管理与技术应用 【交通运输】

本书分5章从规定及要求、选型采购、安装调试、量值溯源、使用维护、报废处理等方面，并在第6章选取典型公路工程专用自动化仪器设备，解析其技术应用知识。为了满足仪器设备管理人员的实际需要，本书最后用附录的...

UG NX 8.0工程应用技术大全 全程语音视频讲解 【工业技术】

本书是UG NX 8.0工程应用技术大全的书籍，内容全面，全书共分19章，从UG NX 8.0基础入门开始讲起，以循序渐进的方式详细讲解了二维草图的绘制、零件设计、曲面设计、钣金设计、装配设计、同步建模、GC工具箱、模型...

现代机电一体化技术丛书 微机电系统及工程应用 【工业技术】

本书主要从普及的角度介绍了微机电系统及其相关技术的应用。全书共12章，分别对微机电系统的定义、起源及研究现状、制造技术、系统构成、设计技术进行了深入浅出、通俗易懂的介绍。本书的特点是信息量大、系...

航空发动机先进制造技术 【航空航天】

航空发动机是飞机的“心脏”，其制造技术是衡量一个国家制造水平、国家实力的重要标志。全书由新材料、新工艺、新结构和基础技术共四个章节组成。详细介绍了上述制造技术的基本原理、技术优势、加工工艺、所...

西门子WinCC组态软件工程应用技术 【工业技术】

本书以西门子WinCC V7.0为工业人机交互组态技术教学目标软件，在讲解组态软件基础知识的基础上，注重理论与工程实践相结合，把组态软件控制技术的思想和方法及其工程实例融合到本书内容中，便于读者在学习过程中理...

图解名校初中数学压轴题 代数 【文化科学教育体育】

高职考淘宝攻略压轴金卷 英语 【其他书籍】