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普通高等教育“十二五”规划教材 化工安全原理与应用 【工业技术】
董文庚，苏昭桂编著2014 年出版293 页ISBN：9787511423443本书以化学品的燃烧、爆炸特性为主，以毒性特性为辅，针对所有存在危险化学品的场所，阐述了物质特性与发生相关事故之间的关系，注重基础知识、技术原理和工程措施三者之间的关联关系，力求读者明晰工程安全措施的原...
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工业和信息化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目 大学物理 上 【数理化】
谢卫军，魏健宁主编2014 年出版242 页ISBN：9787115354679本书根据大纲要求，并充分考虑了现代大学非物理专业学生的实际情况编写。
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普通高等教育“十二五”规划教材 电力系统自动化 【工业技术】
李岩松著2014 年出版239 页ISBN：9787512356320本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书共分9章，主要内容包括同步发电机的自动准同期、同步发电机励磁自动控制系统及特性分析、电力系统频率及有功功率的自动调节与控制、变电站自动化、 配电网自动化...
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校企合作优秀教材 普通高等教育“十二五”规划教材 市场调查与预测 【经济】
冯宇，梁珍主编；王端，吴媛媛，刘青青等副主编2014 年出版239 页ISBN：9787564806507在本书的编写过程中，我们根据市场营销专业及经济管理类相关专业市场调查与分析实训教学的需要，努力突出教材的中国特色和教育特色。以”工作场景设计、工作任务分派、技术与方法、操作训练”构筑的四段式的体...
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普通高等教育十二五规划教材 畜产食品加工学 【工业技术】
岳喜庆主编2014 年出版343 页ISBN：9787501994175本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上，着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验 【工业技术】
郑永华，寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN：9787109186163本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成，是集体智慧的结晶。本书对内容的选择，组织和撰写，不拘泥于各学科之间的界限划分，主要突出机能融合。全书共分为五部分，内容包括食品贮运常用理化指标....
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普通高等教育“十二五”规划教材 工程力学 静力学与材料力学 【工业技术】
顾晓勤编著2014 年出版327 页ISBN：9787111450108本书内容包括质点和刚体静力学受力分析、力系简化、摩擦、平衡方程及应用，材料的基本变形即拉伸和压缩、剪切和挤压、扭转、弯曲，以及压杆稳定、复杂应力状态、强度理论、组合变形的强度计算、动载荷和交变应...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 理论力学 【数理化】
任述光，王业成主编2014 年出版292 页ISBN：9787109192003本教材根据高等农林院校学生特点，注重内容的编排和素材的选取，着眼基本概念及基本理论的理解与应用，培养学生利用理论力学的基本原理分析和解决工程实际问题的能力。内容包括静力学（含静力学公理及物体的受力分...
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普通高等教育“十二五”规划教材 电厂燃气轮机概论 【工业技术】
付忠广，张辉主编2014 年出版235 页ISBN：9787111437628本书是在北京市高等教育精品教材立项项目的资助下完成的，是一本关于电厂燃气轮机及其联合循环发电知识学习的入门教材。书中包括电厂燃气轮机技术的最新发展动态以及对其未来发展趋势的介绍，力求使读者能够尽...
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计算机科学概论 工业和信息化普通高等教育“十二五”规划教材立项项目 【工业技术】
聂永萍冯潇著2014 年出版227 页ISBN：9787115357991本书主要内容包括：第一章 计算机概述、第二章 计算机编码、第三章 计算机系统组成、第四章 程序设计初步、第五章 操作系统基础、第六章 数据库应用基础、第七章 网络技术基础、第八章 多媒体技术、第九章 ...