21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全 【工业技术】

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

浙江省十一五重点建设教材 诉讼法原理与案例系列教材 刑事诉讼法原理与案例教程 【政治法律】

本教材根据应用型本科院校教学的实际需要，介绍了刑事诉讼法基本原理和法条依据，并通过案例评析来理解原理，寻找相应的法律适用。主要包括“原理导读”、“法律索引”、“案例评析”、“阅读与思考”等内容。...

高等院校精品规划教材 艺术专业基础系列教材 摄影基础理论 【艺术】

本书系统地阐述了摄影的基础理论和摄影方法等专业知识。全书共15章。第1章介绍了摄影艺术的基本理论；第2章到第15章分别介绍了摄影器材、感光材料、摄影构图、影调色彩、摄影曝光、人物摄影、风光摄影、静物...

公考状元系列教材 申论公考公选范文集 【政治法律】

本书大量选取近年来国家和广东省市等地方公务员申论考试的高分范文以及公选干部和事业单位考试的申论范文，进行内容点评、结构分析及技巧的讲解，既有理论分析，又不乏实际操作技巧，让考生建立正确的申论写作思维...

新世纪大学英语系列教材 视听说教程 4 学生用书 第2版 【语言文字】

高等院校计算机系列规划教材 Dreamweaver动态网站开发与设计教程 【工业技术】

江苏省音乐家协会音乐考级新编系列教材 二胡 第10级 【艺术】

本书涵盖江苏省音乐家协会音乐考级二胡10级考级内容，包括基本练习与考试曲目。收集了众多名曲，技巧难度由浅入深，利教便学。

高等院校电子信息与电气学科系列规划教材 简明电路分析 【工业技术】

本书讲述了电路中的基础理论和基本分析方法，主要分电阻电路分析、动态电路分析和正弦稳态分析三部分，强调实用性，并紧密结合后续相关电路课程。本书可作为工程应用型院校电路基础类相关课程的教材使用。...

江苏省音乐家协会音乐考级新编系列教材 二胡 7-9级 【艺术】

本书涵盖江苏省音乐家协会音乐考级二胡7-9级考级内容，包括基本练习与考试曲目。收集了众多名曲，技巧难度由浅入深，利教便学。

经济管理类课程教材·税收系列 中国税制 第3版 【经济】

本书在上一版的基础上，根据最新的税收政策的变化进行了更新。书稿分增值税、消费税、营业税、关税、企业所得税、个人所得税、资源税制、财产税制和行为税制等不同的税种，对目前我国现有的税收制度进行了分析...