大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0217秒）
为您推荐：
食品挤压与膨化技术
食品添加剂应用技术
食品化学与应用
食品加工与保藏原理 第三版
甘薯栽培与加工技术
锂电高效激光精密加工新技术与仿真
-
周显青主编2006 年出版310 页ISBN：7502581863
本书论述了稻谷精深加工技术基础理论及其相关新工艺、新装备、以及储藏等。
-
刘本锁主编；韩永辉副主编；张瑞玲，王达编2006 年出版205 页ISBN：7111183118
本书包括金属切削原理与刀具，机床夹具设计等知识。
-
邱国庆主编2006 年出版221 页ISBN：711514463X
本书内容包括液压技术的流体力学基础，液压油的性质，种类和使用等。
-
胡永源主编2006 年出版317 页ISBN：750258823X
本书介绍了粮油品质及其理化性质、粮油原料的前处理基础以及操作设备和加工工艺等。
-
孙雨南等编著2006 年出版427 页ISBN：7564006722
-
蔡正时主编2006 年出版192 页ISBN：7539028874
本书主要介绍了各种腌制品、腊制品、熏制品的加工工艺流程，其中收录了32种腌制品、129种腊制品、74种熏制品加工技术。本书文笔简练，通俗易懂，可作为家庭及家庭作坊制作腌腊熏食品的指导及参考书籍，让读者制作...
-
陈秀峰主编2006 年出版224 页ISBN：7536941056
本书共8章：内容包括：绿色食品概述；绿色食品产品质量认证；有机食品；绿色食品生产资料认证；绿色食品生产技术；绿色食品管理；国际有机食品市场；发展绿色食品、有机食品的主要技术标准和政策导向。...
-
邳春生，武承亮主编2006 年出版216 页ISBN：7502589015
本书介绍了木制品生产加工的各个工艺环节。
-
吴晓彤，马兆瑞主编2006 年出版199 页ISBN：7030175409
本书介绍了乳品加工、肉品加工和蛋品加工的相关技术。
-
陈志主编2006 年出版237 页ISBN：7502586091
本书讲述了牛乳的成分及性质、液态乳生产技术、发酵乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、乳品厂设备的清洁，并附有实习实训。
