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上海市中等职业学校饭店服务与管理专业教学标准 【经济】
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2006 年出版149 页ISBN:7561748671本书主要介绍了饭店服务与管理专业标准、饭店服务与管理专业课程标准等关键内容,同时也涉及了上海市教育委员会关于印发“上海市中等职业学校专业教学标准”的通知,上海市饭店服务与管理方面人才的需求与专业...
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大学生专业学习指南 分册六 哲学 思想政治教育 行政管理 政治学与行政学 社会学 公共事业管理 城市社会管理方向 劳动与社会保障 【文化科学教育体育】
刘湘溶,张怀承主编2006 年出版317 页ISBN:7810816004本书为“大学生专业学习指南”中的一本,介绍哲学等方面的内容。
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全球化之道 全球公共产品的提供与管理 【经济】
(美)英吉·考尔(Inge Kaul)等编;张春波,高静译2006 年出版500 页ISBN:7010059225本书建设性地提出了关于全球公益的理论和评估。它为处理现在许多全球化制度安排的缺陷提供了崭新的方法。它将毫无疑问地成为对全球制度改革感兴趣的学院、研究人员以及政策制订者的重要指引。抗议全球化来...
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旅游饭店餐饮服务与管理 【经济】
宋春亭,刘志全编著2006 年出版224 页ISBN:7811062968《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,全书共十章,分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、...
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推行办事公开 优化公共服务 全国公用事业单位推行办事公开制度电视电话会议材料汇编 【政治法律】
全国政务公开领导小组办公室编2006 年出版268 页ISBN:7802161096本书收入了何勇、华建敏同志在会议上作的重要讲话,并精选了37篇经验材料,为促进公用事业单位实行办事公开,接受群众监督,提高办事效率提供借鉴。...
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服务管理 基于质量与能力的竞争研究 a study of competition based upon service quality and competency 【经济】
张宁俊著2006 年出版285 页ISBN:7802075009本书介绍了服务企业的管理问题。
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献 2 【历史地理】
金雅声,郭恩主编;西北民族大学,上海古籍出版社,法国国家图书馆编纂2006 年出版374 页ISBN:7532545180本册收录伯希和藏文文献第47至96号,均为敦煌莫高窟吐鲁番时期文献,内容丰富,佛经除妙法莲华经、宝积经、般若经外,多经咒谒语、供养仪轨、占卜原文。藏文经卷背亦存汉文文献。并有苯教绘画。第47号卷首为汉文《...
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