生物实验与实用技术 第3版 【生物】

食品工艺实验与检验技术 【工业技术】

本书主要介绍了有关面包、饼干、蛋糕、月饼等糕点的制作及洒类、饮料、果蔬等的加工。还涉及到由此引申出来的食品分析、食品卫生检验的基本方法及食品掺假的检验等。...

C语言程序设计实训教程 实验指导与习题解答 【工业技术】

本书是《C语言程序设计》的配套实训教材，突出实用、实际的特色，旨在提高学生的动手能力。

信息论基础教程习题解答与实验指导 【文化科学教育体育】

本书为《信息论基础教程》的配套教材，包括原书各章的习题解答，新增的习题及解答以及上机实验的参考程序等。本书作为教材配套的实验指导，强调实践环节，编写了五个实验的实验指导：信道容量的迭代算法、唯一可译码...

云南省小学劳动与技术教育实验课本 劳动技术 六年级 下 【文化科学教育体育】

云南省小学劳动与技术教育实验课本 劳动技术 四年级 下 【文化科学教育体育】

云南省小学劳动与技术教育实验课本 劳动技术 三年级 下 【文化科学教育体育】

生物化学实验原理与技术 【生物】

本书以生物化学技术划分章节，每章前部分为基本原理，后面为实验。可供生物科学相关专业及农、医等专业学生使用。也可作为科研人员的参考书。...

化学工程与工艺实验技术 【工业技术】

本书是化学工程与工艺实验技术指导书。全书共分四编，讲述化工技术实验基础，化工技术原理实验，化工技术综合实验，化工工艺技术实验。

数据库及其应用学习与实验指导教程 【工业技术】

本书是数据库及其应用的学习和实验指导教程。本书收集了大量习题，循序渐进，覆盖了数据库理论、数据库管理系统和数据库操作与应用的广泛领域。精心设计的多个实验，由浅入深，前后连贯，引导学生一步步掌握实际的数...