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农副产品加工与食品机械产品样本 【工业技术】
中国机械工程学会包装与食品工程分会编2002 年出版498 页ISBN：7111088026本书汇集了从粮油加工、饮料、果蔬加工、冷冻保鲜、乳品加工、屠宰及由制品加工、方便食品及其食品专用消毒灭菌、包装等机械设备共18大类近800种产品。...
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黑芝麻种植与加工利用 【农业科学】
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材料科学与工程系列教材 功能材料概论 【工业技术】
殷景华，王雅珍，鞠刚主编2002 年出版271 页ISBN：7560313841本书讲述了功能材料的科学基础、金属功能材料、无机非金属功能材料、功能高分子材料、低维功能材料等。
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