传统水产品加工 【工业技术】

本书以传统水产品为主，以实用、新型、普及为宗旨，重点介绍了传统水产品的加工工艺及操作要点等。

油橄榄的栽培与加工利用 【农业科学】

新编大豆食品加工技术 【工业技术】

热加工实训 【工业技术】

高职高专机电类规划教材:本书包括铸造实训、锻压实训、焊接实训、钢铁热处理实训共四章，全书以铸造、焊接实训为主。

我国加工贸易发展战略研究 【经济】

蜂产品保健原理与加工技术 【农业科学】

金属切削速查速算手册 【工业技术】

本书介绍了金属切削常用工具，常用资料，磨料磨具等。

茶树栽培与茶叶加工 第2版 【农业科学】

葛的栽培与葛根的加工利用 【农业科学】

优质牧草栽培及加工技术 【农业科学】

本书精选了40多种适应温带和亚热带种植的优质牧草，重点介绍了这些牧草的栽培技术和加工调制技术。