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大豆生物活性物质的开发与应用 【农业科学】
崔洪斌主编2001 年出版321 页ISBN:7501930309本书介绍了大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮、多肽化合物、维生素E、大豆膳食纤维等大豆中的生物活性物质。
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辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会论文集 环境、资源学与材料科学 生命科学、医学与生物技术分册 【自然科学】
辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会编委会编2001 年出版242 页ISBN:7810546724 -
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银杏构件生物学理论与应用 【农业科学】
何丙辉著2001 年出版123 页ISBN:7503829095国家教育部重点科学技术项目资助西南农业大学博士(后)启动基金资助:本书应用构件生物学理论和方法,以珍贵药用木本植物银杏为研究对象,剖析了构件的增长过程、变化规律,构件在生理生态上对环境因子的响应,以及...
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