当前位置:首页 > 名称
大约有9,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0271秒)
为您推荐: 大数据技术原理与实践 网络安全与大 大数据采集与预处理技术 工业大数据驱动的装备智能运维技术与实践 无线网络技术原理 应用与实验 面向大数据的高维数据挖掘技术 地理大数据与社会感知
-
食品添加剂原理及应用技术 【工业技术】
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN:7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
