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  • 产品贮藏物流学 【农业科学】

    蔳彪等主编2012 年出版359 页ISBN:9787030349200

    本书是“农业推广硕士”规划教材之一,以农产品贮藏和物流的基本理论为主要线索,论述了农产品品质、采后生理、采收采后商品化处理、采后病害其控制、仓库害虫其防治、农产品贮藏运输技术、农产品现代物...

  • 熔焊方法设备 【工业技术】

    郑光海主编;鲍爱莲,丁元柱,岳竞峰副主编2012 年出版141 页ISBN:9787560337197

    本书由两个部分组成:电弧焊理论基础和常用熔化焊方法。共分9章:第1章和第2章为电弧焊的基础理论,重点是电弧基本原理、特性,电弧产生的熔化现象焊缝成形规律。在第3章到第9章,每章介绍一种熔化焊方法,分别是焊....

  • Excel 2010表格制作数据处理 【工业技术】

    杨小丽编著2012 年出版444 页ISBN:9787113151126

    本书主要侧重于Excel在表格制作和数据处理中遇到的各种实际问题进行处理。主要是挑选了一些利用Excel制作表格和处理数据所必须要掌握的知识。...

  • 钢材精整检验处理 【工业技术】

    黄聪玲,端强编著;李萍审2012 年出版236 页ISBN:9787502458195

    本书以钢材精整工序工作任务为导向,既包括理论知识,又包括操作技能。具体内容包括矫直机、平整机、冷床、剪切机、锯机、卷取设备其操作,钢材质量检验操作,钢材缺陷处理操作,精整工序等其他操作。本书可作为职...

  • 食品加工保藏技术 【工业技术】

    王娜主编2012 年出版275 页ISBN:9787501985760

    本书按照项目教学法分类设定章节。总体内容按果蔬、粮油、畜产和水产品、饮料、发酵食品的加工储藏藏技术和新技术六大部分进行安排。

  • Visual Basic程序设计应用 【工业技术】

    郑丽敏主编2012 年出版312 页ISBN:9787115274977

    本书作者在多年教学经验基础上,并根据学生的认知规律精心组织了本教材内容,并通过大量有现实意义的例题,深入浅出地介绍了VB程序设计的有关概念和编程技巧。书中例题都经过了仔细的调试,并配有大量上机实习题。...

  • 食品机械设备 【工业技术】

    张佰清,李勇主编2012 年出版404 页ISBN:9787564505899

    本教材系统介绍了现代食品工业常见机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型操作要点等方面较为系统的知识和技能。本书共分15章,以单元操作进行分章,并设置了大量附图,以帮助理解。针对该专业特点...

  • 制冷空调设备维修技能训练 【工业技术】

    刘培琴编;蒋李斌副主编;李景丽参编;臧润清主审2012 年出版240 页ISBN:9787111390534

    本书包括制冷空调设备基本技能操作、家用电冰箱维修技能操作、空调器维修技能操作、冷藏柜维修技能操作、制冷系统冷却水设备的安装调试、中央空调系统的安装维护六个项目。...

  • 磁悬浮轴承 理论、设计旋转机械应用 【工业技术】

    Gerhard Schweitzer,(美)Eric H.Maslen等编著2012 年出版415 页ISBN:9787111372615

    本书对近年来迅速发展的磁轴承技术进行了较为全面深入的阐述,包括磁轴承核心技术概念,各个子系统部件设计技术和方法,刚性和柔性的控制方法,系统辨识等。...

  • 1000种小化工产品配方制作 1-200 【工业技术】

    李东光著2012 年出版273 页ISBN:9787122126283

    本书是1000种小化工产品配方制作中的第一本,收集小化工产品200种,涉办公用品、家用化学品、建筑材料、精细化工等领域产品制作方法200个,配方500余个。产品特点突出一个小字,用途专一,品种力求环保、安全...

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