特色味馅秘方 【工业技术】

馅心是制作面点确定风味特点的核心，是白案技术的重点工作，如何根据馅心来体现风格和特色，本书推出250种配制技巧，详细介绍原料的配比、制作方法、特点等，既有传统品种，又有创新品种，更有中西结合品种，科学实用......

英文注释中医特色疗法 【医药卫生】

本书介绍了常见病症的中医特色疗法。为了方便外国友人阅读，书中相关术语都加注了英文注释。在正文中对中药名未加英文注释，以“附录中草药名汉拉（英）对照”形式附于正文之后，便于读者查阅。...

2008全国二级建造师执业资格考试临考最后八套题 机电工程管理与实务 【工业技术】

本书为2008年全国二级建造师执业资格考试“机电工程管理与实务”的模拟试题。

中国特色社会主义在江苏的成功实践 政治卷 【政治法律】

中国特色社会主义在江苏的成功实践 经济卷 【政治法律】

中国特色社会主义在江苏的成功实践 文化卷 【文化科学教育体育】

中国特色电影发展道路探索 【艺术】

本书系统梳理了当代中国电影的改革发展历程，呈现了中国特色电影发展道路探索创新足迹，阐述了社会主义市场经济条件下中国电影的发展规律、艺术规律和市场规律，勾勒出中国电影发展的未来走向。...

鄂东特色农产品及其产业化研究 【经济】

本书详细介绍了鄂东各种具有特色的农产品，为推动其产业化提供了理论依据。

中国特色社会主义道路研究 【政治法律】

本书以胡锦涛关于中国特色社会主义道路的科学论述为指导，对中国特色自主创新道路、中国特色新型工业化道路、中国特色农业化道路、中国特色城镇化道路等作了专题研究。...

中草药特色治癌 金华艾克医院 【医药卫生】

本书包括：一、医院简介，包括科室介绍、医疗设备等；二、专科专家介绍；三、医院特色介绍；四、就医指南；五、医院文化及医学知识普及。...