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李乃胜,薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN:9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
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精度设计与质量控制基础 第2版 【工业技术】
张琳娜主编2007 年出版252 页ISBN:7502623671本书介绍产品几何精度及互换性的原理与设计、产品几何精度及互换性的检测与保证、产品质量控制的基本理论理性认识方法。
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博士质量 概念、评价与趋势 【其他书籍】
国务院学位办编著2010 年出版333 页ISBN:9787301163528本书分为三个部分:1.博士质量的概念与理论探讨;2.中国博士质量的现实分析;3.西方博士教育的改革与趋势。第一部分对博士质量的相关概念和理论进行了系统的梳理,同时结合知识生产方式的转型,解释了全球性博士教育...
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耕地生态质量评价理论与方法研究 以吴江市为例 【环境安全】
朱永恒著2007 年出版178 页ISBN:7212031208本书内容:本书以生态系统学和景观生态学基本理论为基础,以耕地生态质量为研究对象,阐述了耕地生态质量的概念与内涵、耕地生态质量评价原理与方法等,并以吴江市耕地作为实证研究,为维持和提高耕地生态质量提供理...
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建筑装修工程施工技术与质量控制 【工业技术】
宋功业,韩茂蔚,张哲华编著2007 年出版333 页ISBN:9787802272484本书介绍在装修工程兵中的各种新材料、新技术,以及质量控制方面的内容。
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锻造过程质量控制与检验读本 【工业技术】
刘明军,张建国,魏国平编著2006 年出版209 页ISBN:7506641151本书针对锻造工艺特点,结合实际需要按锻造生产工艺过程编写。本书介绍了当前锻造工艺相关的基础知识、锻造过程质量控制、锻造检验的依据、锻造的检验手段和方法,具有较强的实用性和可操作性。...
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互换性与质量控制基础 【工业技术】
林景凡,王世刚主编2004 年出版246 页ISBN:781073556X本书为高等学校机械类和近机类各专业技术基础课教材。内容包括:互换性与标准化的基本概念、测量技术基础、尺寸公差与配合、形状与位置公差、表面粗糙度、典型零件的互换性等。...
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