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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程专业教学法 【工业技术】
金昌海编2017 年出版242 页ISBN：7518412772本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，主要内容如下：职业教育课程开发，食品专业课程设计，食品专业的教学活动，食品专业教学目标与教学内容，食品专业教学方法与教学资源，食......
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轨道交通线路与轨道工程 【交通运输】
戴学臻著2017 年出版305 页ISBN：9787114138416本教材分为两个部分：第一部分包括九章，是正文部分。第一章为绪论，主要介绍轨道交通的定义、发展历史以及轨道的建设标准和程序；第二章从铁路能力方面入手，给出了铁路的分类、等级划分及其标准，着重介绍了铁路最.....
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材料热处理与表面工程 【工业技术】
沈承金，王晓虹，冯培忠编著2017 年出版341 页ISBN：9787564633981本书首先从理论上论述了金属固态相变基本原理、组织结构、转变机理、性能和特征。为适应国际材料热处理与表面工程方向的融合，增加了材料表面工程技术原理、性能和特点等。其主要内容分为固态相变基础、奥氏...
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工程中的概率概念 在土木与环境工程中的应用 原著第2版 【工业技术】
（美）洪华生，邓汉忠著；陈建斌译2017 年出版418 页ISBN：9787112200498本书英文原版（John Wiley 2007年出版）是国际著名学者、现代结构可靠度理论的奠基人之一、美国工程院院士A.H—S.Ang和美国工程院院士W.Tang于1975年在John Wiley出版的《Probability Concepts in Engineering...
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建筑给排水与消防工程 【工业技术】
伍培，李仕友主编2017 年出版354 页ISBN：9787568033503本教材结合本学科的发展并参照国家有关部门新颁布的标准进行了修订。编写过程中总结了参编学校在建筑给水排水工程教学中积累的经验和近年来国内外建筑给水排水工程的新技术，反映了建筑给水排水工程的发展趋...
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电路与电子线路基础 电路部分 简明版 【工业技术】
王志功，沈永朝，赵鑫泰编2017 年出版363 页ISBN：9787040468250本书是教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会推荐教材。作为《电路与电子线路基础》（电路部分）简明版教材，本书在讲述电路与电子学的发展历史和电路工程的基本任务与方法之后，按照：从电源、开关、电阻...
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智慧建造关键技术与工程应用 【工业技术】
李久林等著2017 年出版381 页ISBN：9787112215331本书为北京市科技计划项目“大型建筑工程智慧建造与运维关键技术研究与应用示范”研究成果的提炼与升华。项目由北京城建集团有限责任公司，北京市市政工程设计研究总院有限公司，北京城市排水集团有限责任公司...
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信号与系统基础及应用 【工业技术】
张晓青著2017 年出版264 页ISBN：9787111573128本书较为系统地讲述了信号与系统的基本概念、信号与系统的基本分析理论、信号的离散傅里叶变换分析方法、数字滤波器的系统设计方法等主要内容，形成了一个信号与系统基础理论及其应用的相对完整的知识体系。...
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高职公共基础课改革研究与实践 以广东轻工职业技术学院为例 【文化科学教育体育】
叶小明，朱雪梅，李作为等著2017 年出版192 页ISBN：9787536157866本书的主题围绕“高职公共基础课”展开。从理论研究入手，论述了高职教育和高职公共基础课的性质、定位、特征；结合了高职教育及高职公共基础课的历史沿革和现实困境；介绍了广东轻工职业技术学院在公共基础课改...
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