基础化学学习指导 【数理化】

根据客观形式需要和教学大纲要求，紧跟理论教材，全面反映理论教材的精髓，各章由学习要求、内容提要、疑难解析、例题分析和自测题组成，并编写了综合测试题及相应详解，有利于学生强化基本概念和知识，增加基本技能.....

食品风味化学 【工业技术】

本书包括绪论，风味科学的生理和心理学基础，风味化学的评价体系，色感与呈色物质，味感与呈味物质，嗅感与嗅感物质，食品风味成分，食品风味物质的分离与鉴定，食品加工与风味变化，食品风味的修饰调整，现代生物技......

精神分析引论 【哲学宗教】

本书是弗洛伊德为20世纪的心理学 叙写的最为华美的、无人能企及的篇章。他用极富诱 惑及令人叹为观止的思想体系，为我们展现了一个超现实主义的、不为人知的玄妙心灵世界，无论是对心理学一无所知的人，还是浸染...

精益数据分析 【经济】

本书围绕精益创业展开讨论，融合了精益创业法、客户开发、商业模式画布和敏捷/持续集成的精华。本书汇聚了100多位创始人、投资人、内部创业者和创新者的成功创业经验，呈现了30多个极具价值的案例分析，可以为各...

贸易测度方法制度研究及专题实证 【经济】

本论文集收录作者在经贸统计方面的论文53篇，写作时间跨1986～2013年。共分为八个单元：第一单元建设全面开放型经济；第二单元经济统计学科与经贸统计方向；第三单元中美贸易平衡和双边数据比对；第四单元服务贸易统计...

骨关节及软组织疼痛注射治疗 【医药卫生】

全书共分为8章，囊括了从注射机理、药物选择、从头到脚各部位的关节注射及神经阻滞技术，及各部位常见的软组织疾病进行定义、诊断、及处理进行了详细、具体的总结和概述。呈献给读者一套完整的关节及软组织注...

塑料模具设计基础及项目实践 【工业技术】

本书以应用为目的，介绍各类塑料模具的设计技术、方法与技巧。全书共19章，分为两大部分。第一部分为基础知识篇，着重讲述塑料成型工艺及各种塑料模具的设计技术，包括塑料结构、性能及用途、塑件结构、注塑成型模...

昆明市域传统风貌村镇调查及保护策略研究 【工业技术】

本书制定出了适合于本地传统风貌村镇价值评估的指标体系，筛选和分级评价出昆明市域的传统风貌村镇。调查及保护策略研究的目的是对市域内传统风貌村镇的数量、分布、价值类型及保存情况进行摸底，为今后系统性...

乳蛋白及多肽的结构与功能 【生物】

本书是作者所在的教育部—北京市共建功能乳品重点实验室多年来研究工作的结晶，在乳蛋白的基础理论研究、乳蛋白及多肽的构效关系、乳蛋白的精深加工理论与技术集成、乳蛋白基料的开发等方面取得了一系列原始...

2015年注册会计师考试应试指导及全真模拟测试 财务成本管理 【其他书籍】