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香辛料原理与应用 第2版 【工业技术】
王建新,衷平海主编2017 年出版308 页ISBN:9787122301208本书主要介绍了香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛...
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电气控制与PLC应用技术 【工业技术】
张乐平,徐猛华主编2017 年出版306 页ISBN:9787512423213全书内容包括电气控制与PLC技术两个主要部分,包括常用低压元器件、电气控制系统典型线路及应用、PLC概述等章节,PLC部分以西门子S7-200系列为对象进行系统阐述。教材突出“继电--接触器控制与PLC技术”两部分...
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Photoshop CC设计与应用任务教程 【工业技术】
黑马程序员编著2017 年出版355 页ISBN:9787115439321全书共分为10个情境,提供了27个精选案例,并且每个情境完成后,均有相应的课后练习,以帮助读者全面、快速吸收所学知识。其中,情境1介绍了图像处理的基础知识,包括图形的分类、图像的色彩模式、Photoshop CC的工作...
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Excel 2016会计与财务管理应用 【经济】
新阅文化,张明真编著2017 年出版512 页ISBN:9787115472069本书以Excel 2016为操作平台,详细介绍了现代会计基础、账套管理、总账管理、应收款管理、应付款管理、固定资产管理、工资管理、存货核算管理、报表管理、会计期末处理等财务会计业务处理的基本知识和操作方...
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现代体育管理与篮球管理基础知识 【文化科学教育体育】
刘金鼎,丁敏,龚俊峰著2017 年出版296 页ISBN:9787511548023本书作为体育管理类教材主要内容包括:管理学角度下的现代体育学的概况与发展情况、体育管理的理论、我国体育管理制度的改革与变化、篮球运动的管理实践等几部分。书中既有对现代体育管理理论知识的阐述,也有...
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DSP原理与应用 第2版 【工业技术】
刘伟主编;王玮,卢恒炜,陈文钢,张雪参编2017 年出版300 页ISBN:9787121302473本书主要介绍TMS320C67xx系列DSP芯片的基本特点、硬件结构以及内部各模块的功能,并结合应用示例讲解各模块的工作原理;详细介绍Code Composer Studio集成开发环境,说明基本的C语言应用程序框架及混合编程的方...
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现代包装设计技巧与综合应用 【工业技术】
李帅著2017 年出版233 页ISBN:9787564354053本著作分为上下两篇,上篇为基础部分,下篇为应用部分。基础部分主要详细介绍包装的基本功能,把包装与人、物、环境、空间等关系融合在一起考察。应用部分主要从材料、结构、形态、装潢等方面赋予包装以亲和力、...
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红外偏振成像技术与应用 【工业技术】
李军伟等著2017 年出版276 页ISBN:9787030541161本书介绍了成像光谱技术的产生与发展、高光谱成像的基本概念与定律、成像方式、发展历程和典型产品以及高光谱成像技术在民用和军事领域的应用。系统地介绍了红外偏振成像技术的完整工作流程,主要包括:数据的...
