语义理论与语言教学 【语言文字】

本书为《语义理论与语言教学》的第二版，在第一版的基础上进行了大幅度修改和增补，较全面地介绍了当前国内外语义研究的重要流派、历史分期、主要内容、发展方向等。本书可作为高等学校本科生或研究生学习语义...

旅游法规 理论与实务 【政治法律】

该书注重对基本知识和基本概念的介绍，具有知识性；其次在联系实际对我国旅游行业政策法规的基本内容进行重点介绍的同时，以国家法律为依据，吸收和借助相近其他行业法规的有关内容，详细分析了旅游法律关系主体及其...

紫云英理论与实践 【农业科学】

本书浓缩了编者所在的研究团队8年来在紫云英研究与应用方面取得的新成果，将相关论文汇编成书。介绍了紫云英研究历史、现状、问题与对策。本书对紫云英研究与应用方面取得的新成果做了深入的研究说明，对相关...

医学伦理学理论与实践 【医药卫生】

本书为医学人文系列丛书中的一种。医学伦理是应用伦理学中发展最为迅猛、争议最为激烈的一门学科之一。目前，相关问题已经远远超越了传统伦理学的范围，扩展为涉及生物学、医学、环境学、教育、科学研究、经济...

财务会计理论与实务 【经济】

本书以财务会计的目标为导向，以财务报表为主线，全面、系统地阐述了财务会计的目标、基本假设、会计要素和会计信息质量要求，并对企业的货币资金、存货、固定资产、无形资产、负债、所有者权益、收入、费用和利...

高级计量经济学 理论与方法 【经济】

本书旨在使读者掌握计量经济模型，同时研究计量经济模型在经济领域中分析问题以及辅助决策的作用和功能。本书通过各类经济问题训练学生的数量化技能，提高学生数学分析水平，尤其是培养学生对各类经济问题的研究...

培育和践行社会主义核心价值观案例解析 【政治法律】

积极培育和践行社会主义核心价值观，是党的十八大从坚持和发展中国特色社会主义、巩固全党全国人民团结奋斗共同思想基础的高度提出的一项战略任务。本书即是根据这一决策部署，为全面推进培育和践行社会主义核...

二十世纪以来的社会理论 【社会科学】

食品热力杀菌理论与实践 【工业技术】

本书包括绪论；食品的热力杀菌方法；食品的热力杀菌设备及装置；罐藏食品杀菌基本理论；美国对罐藏食品热力杀菌相关法规和资料；热力杀菌车间管理；热力杀菌质量管理；罐藏食品杀菌新技术（动态）；罐藏食品杀菌规程......

音乐基础理论与欣赏 【艺术】

本书面对的是广大非专业大学生读者，所以在内容编排上注意区别于一般的专业类书籍，选材更加注重通俗性、典型性和趣味性，力争提高本书的阅读和欣赏效果，对于时下高校大学生艺术素质教育工作的开展具有较强的针对...